该字的笔画简写42划,繁写57划 。用于陕西关中地区的面食Biangbiang面 。biáng也是一种口语化的象声词,有时为口头禅,或童语 。此字出于陕西关中的一种小吃“biángbiáng面(陕西关中民间传统风味面食,特指关中麦子磨成的面粉 , 通常手工擀成长宽厚的面条) 。
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