七夕节最普遍的习俗 ， 就是妇女们在七月初七的夜晚进行的各种乞巧活动 。乞巧的方式大多是姑娘们穿针引线验巧 ， 做些小物品赛巧 ， 摆上些瓜果乞巧 ， 各个地区的乞巧的方式不尽相同 ， 各有趣味 。在山东济南、惠民、高青等地的乞巧活动很简单 ， 只是陈列瓜果乞巧 ， 如有喜蛛结网于瓜果之上 ， 就意味着乞得巧了 。而鄄城、曹县、平原等地吃巧巧饭乞巧的风俗却十分有趣：七个要好的姑娘集粮集菜包饺子 ， 把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里 ， 乞巧活动以后 ， 她们聚在一起吃水饺 ， 传说吃到钱的有福 ， 吃到针的手巧 ， 吃到枣的早婚 。
有些地方的乞巧节的活动 ， 带有竞赛的性质 ， 类似古代斗巧的风俗 。近代的穿针引线、蒸巧悖悖、烙巧果子、还有些地方有做巧芽汤的习俗 ， 一般在七月初一将谷物浸泡水中发芽 ， 七夕这天 ， 剪芽做汤 ， 该地的儿童特别重视吃巧芽 ， 以及用面塑、剪纸、彩绣等形式做成的装饰品等就是斗巧风俗的演变 。而牧童则会在七夕之日采摘野花挂在牛角上 ， 叫做“贺牛生日”（传说七夕是牛的生日） 。
【为什么七神湾,七神为什么下界】诸城、滕县、邹县一带把七夕下的雨叫做“相思雨”或“相思泪” ， 因为是牛郎织女相会所致 。胶东 ， 鲁西南等地传说这天喜鹊极少 ， 都到天上搭鹊桥去了 。在今日浙江各地仍有类似的乞巧习俗 。如杭州、宁波、温州等地 ， 在这一天用面粉制各种小型物状 ， 用油煎炸后称“巧果” ， 晚上在庭院内陈列巧果、莲蓬、白藕、红菱等 。女孩对月穿针 ， 以祈求织女能赐以巧技 ， 或者捕蜘蛛一只 ， 放在盒中 ， 第二天开盒如已结网称为得巧 。
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