不过培训机构你也得擦亮眼睛选家靠谱的，而且也并不是进了培训机构出来你就能做好烘焙，培训只是将正确的配方和操作教给你，再辅以一些基础理论知识，让你少走一些失败的弯路，但是最终你还得多练，多想，多学 。我自己开工作室，其实我也并没有进过专业的培训机构（因为那个时候舍不得学费，哈哈哈），从最开始的两眼一抹黑开始慢慢摸索，经历了无数的失败，到今天虽然有一些成果，但依然有更长的学习之路要走～我自己做的一些成品：最后，我的头条主页也写过不少各种蛋糕失败原因的分析、一些非常基础的理论知识干货、一些我们自用的配方和做法，有兴趣的朋友可以去我头条主页自取～我是Tian甜品研究所，一枚爱吃会做不藏私的美食博主 。
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