在鄂尔多斯不一定能买到正宗的鄂尔多斯羊绒衫 。因为公司在鄂尔多斯有两家店，所以每个月都要到鄂尔多斯出差几天，自己很多朋友和同事也是鄂尔多斯的，因此鄂尔多斯的美食我基本都吃过，对我来说，这些美食除了好吃，更是满满的回忆，下面给大家分享一下鄂尔多斯有哪些美食 。
鄂尔多斯的代表性美食有哪些？
虽然壹周君东奔西走到过不少地方，但是内蒙古一直都还没机会亲身造访 。倒是认识好几个内蒙古妹子，那一个个清秀婉约的，比江南女孩还秀气，跟想象中喝奶茶骑野马的高大魁梧完全搭不上边 。在壹周君的心中，内蒙古最有存在感的城市，不是呼和浩特，而是鄂尔多斯，为啥，地球人都知道的羊绒产地，每年冬天，不就是靠着感恩这些羊绒带来的温暖妥帖度过一个个凄冷寒冬！ 其实，壹周君一度认真做过鄂尔多斯的攻略——当然不是因为“空城”的称谓，而是它有“外国人眼中最美的中国建筑”——鄂尔多斯博物馆 。
外观似一块饱经风雨磨砺侵蚀的磐石，古铜色的金属外表，记录着鄂尔多斯古老沧桑的草原文明 。整座建筑雄浑大气，庄严肃穆 。据说其实现在大中国人民的口味越来越交融，其实鄂尔多斯人民也爱吃重庆火锅、莜面、烧烤等，要说特色，手指羊，羊杂碎、酸烩菜……一点也不出人意料 。要说意想不到的美食，壹周君则要推酸粥 。鄂尔多斯人爱吃酸是出了名的，其实壹周君挺犯疑，大南方的贵州人嗜酸如命，大北方鄂尔多斯人也有共同的爱好 。
【鄂尔多斯达旗中蒙医院怎么样,达拉特旗人民医院】于是酸粥是他们的日常饮食，多用来作为早餐和主食，基本上家家都会制作 。这里盛产糜子，酸粥也是用这种糜子制作而成 。将糜米放入罐子在热灶台上发酵一天左右，然后再进行烹煮 。烹煮的时候讲究“三活”，即活汤、活水、活米 。煮得恰到好处，就成了地道的“活捉酸粥” 。听起来跟酸奶做法有异曲同工之处，但让我最动心的还是起美容效果，这大概也是当地姑娘个个肤白貌美的原因之一 。
鄂尔多斯有哪些传统美食和特产？
作为蒙汉文化交融的地方，鄂尔多斯的饮食兼具蒙汉特色 。首先蒙古族传统美食：手把肉奶皮（个人认为比奶酪好吃）手把肉奶皮一定要吃，应该符合90%人的口味；其他的如撒子、炒米、奶酪可以试吃一下，觉得好再吃 。如果你不缺钱，可以在旅游区吃，味道中规中矩 。如果想吃正宗的，只有到牧民家里 。如果你在东胜或康巴什，可以到蒙餐馆吃 。
再说汉族饮食：由于当地汉族人大多是走西口来的，这里的饮食具有山西和陕西的特色 。炖羊肉烩菜小编觉得要吃有几样：烩菜、炖羊肉、火锅 。前两个一定要尝尝 。至于黄河鱼、獭兔和酸粥等，和南方盛产鱼类的地方没法比，本地人吃还可以 。最后说说特产 。鄂尔多斯温暖全世界众人皆知吧 。在鄂尔多斯不一定能买到正宗的鄂尔多斯羊绒衫 。
去鄂尔多斯有什么玩的？求推荐？
大家好，我是芬兰看极光，去鄂尔多斯有什么好玩的，这个我来推荐 。首先，鄂尔多斯草原5A、成吉思汗陵景区5A、响沙湾旅游景区4A 。在鄂尔多斯其实有很不错的玩的地方，响沙湾也很不错，好吃的特别多，印象最深的是一个叫“一岁羊”的火锅，特别美味，羊肉牛肉也好，蒿子秆也好，味儿鲜嫩的，念念不忘 。这里重点介绍下鄂尔多斯一日游必去景点为成吉思汗陵，属国家5A级景区，景区以成吉思汗陵为核心，形成了祭祀文化区、历史文化区、民俗文化区、草原观光区、休闲度假区的整体布局，是一座以成吉思汗文化和蒙古族文化为主题的旅游景区 。
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