一般石螺煮10分钟之后就可以放心食用了 。
【石螺煮多长时间才放心吃用】为了食用起来更加安全，一般螺类买回家烹制的话都要先提前处理干净，这样才能有效减少受到细菌感染的危险，同时也能去除螺内的泥沙等污物 。大家一定要注意的是，石螺购买回家之后最好是养一两天 ， 让它充分把脏东西吐出来再烹饪 。
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