【食用过多辣椒的危害】适当吃辣椒对人体健康是有益的 。但大量食用含辣椒素多的辣子 , 会使消化液分泌过多 , 引起肠胃黏膜充血、水肿、肠胃蠕动增剧,不利于消化道疾病的恢复,凡患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者 , 均应少吃或忌食辣椒 。使用过多的辣椒会使人心跳过度的增快,循环血量剧增,也不利于心血管疾病的康复 。故患有热性病、溃疡病 , 慢性胃肠炎,痔疮以及高血压等疾病的人,应少吃或尽量不吃辣椒,以免辣味伤身,另外正在发烧的病人也不宜吃辣椒 , 因为辣椒素可以使血压升高,使体温升高 。由于辣椒的性味是大辛大热,所以火眼、牙 疼、喉痛、咯血、疮疖等火热病症 , 或阴虚火旺的高血压病、肺结核病,也应慎食 。
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