1、锡纸裁成长方形 。我都是折十几厘米然后对半分 。可以多裁点 。
2、鸡胸肉洗净切块 , 鲜虾处理好 , 放到绞肉机 。
3、绞成肉泥 。
4、肉泥放到大碗里 , 加淀粉 , 鸡蛋 。猫吃蛋黄还是比较好的 。第一次放蛋黄 , 下次可以试试多放点蛋黄 。
5、搅拌上劲 。
6、准备玉米油 , 锡纸 。给锡纸中间抹上玉米油防粘 。
7、裱花袋剪个口挤上肉泥 , 没裱花袋也可以用保鲜袋 。然后包成糖果状 。包的时候要温柔 , 锡纸容易破 。包熟练就好了 。
【香肠如何做猫爱吃】8、包好的准备上锅蒸 。上气蒸10-15分钟即可 。
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