外国人为什么不喝热水,中国人有喝热水的习惯

余纯博士来回答这个问题 。经常出国的人可能会有一个疑问 。为什么外国人很少喝热水,而我们中国人却经常喝热水?热水对我们的健康有好处还是有其他原因?在中国人看来,外国人喝冰水简直不可理喻,因为外国人总是喝冰水,即使是他们的经期被访问 。自然界中没有动物喝热水,吃热食 。
为什么外国人不喝开水?

外国人为什么不喝热水,中国人有喝热水的习惯


我在日本秋叶原的时候,开始不习惯喝自来水,口渴的时候四处找开水喝,没有暖水瓶,也没有看见谁用咱们遍地的开水煲,于是我就不好意思问一个同事,他很惊讶说:有自来水啊,为啥要喝开水,多浪费资源 。然后他以为我不懂日语,就演习了一遍,像狗一样俯下身子喝自来水 。我才知道外国的自来水是可以随便喝的 。我留意了一下周围,自来水水龙头哪里都有,日本人从卫生间出来,洗了手就喝水,洗澡也喝洗澡水,街边有较低的水龙头,慢慢滴水,流浪狗流浪猫都去喝水,有些路人也俯下身子喝水,也不嫌脏 。
不过,日本真的很干净,这个不止是东京,所有日本地方,包括北海道的农村都很干净,几乎看不见中国那种污水翻着泡沫飘着死猫烂袜子的河流,他们的生活污水都流到下水道,日本的下水道据说很大,我也没有看见过,我好奇的是下水道的水又流到哪里去了 。日本超市也有瓶装水,但是很贵,基本都是什么名泉有什么特殊物质之类,我一瓶也没有买过,我也有点崇洋媚外,相信日本的卫生条件,后来口渴了就直接喝自来水,走到哪喝到哪儿,忘记了从小妈妈教导了几十年的经验,千万不能喝生水 。
【外国人为什么不喝热水,中国人有喝热水的习惯】也从来没有拉肚子过,我原来经常拉肚子,一年三五次最低,非常注意生活,什么不吃冷的辣的喝生水,还是会不明原因拉肚子 。日本一年零三个月完全没有拉肚子,甚至吃生鱼片冬天吃冰淇淋喝冰水 ,也真是奇怪了 。我的房东有一个孙子 ,刚会走路,就知道扭水龙头喝水,大人也不阻拦,看来日本人对自来水的质量安全是百分之一百的相信 。
为什么只有中国人经常喝热水,而外国人不喝?
外国人为什么不喝热水,中国人有喝热水的习惯


春雨医生来回答这个问题经常出国的人可能有个疑问,为什么老外很少喝热水,而我们中国人经常喝热水,是热水对身体好还是有其他原因呢 。原因其实很简单,我们常见的喝凉水的国家大多是发达国家,例如冬天去韩国旅行,天寒地冻的天气里,拿的餐具是凉的,喝的水也是凉的,心也凉了一半 。这是因为他们日常用的自来水都是直饮水,是可以直接饮用的,除非是泡茶煮咖啡的时候需要加热 。
而我国是发展中国家,我们的自来水消毒不够,无法直接饮用,此时需要煮沸来高温消毒,达到饮用的标准 。这是最重要的原因 。另一个原因在于我们的中华料理以淀粉糖类居多,而发达国家是肉类脂肪居多 。相比起脂肪,糖类提供的能量较少,因此我们爱喝热水 。从健康的角度来说,食用越接近人体温的东西,对胃肠的刺激越小,喝温水更有助于消化 。
但切忌矫枉过正喝很烫的水,温度过高的水会损伤食管上皮,反复损伤可能会引起细胞癌变出现肿瘤 。因此,从卫生安全的角度来看,喝烧开后凉下来的温水最合适 。希望春雨医生的回答能够帮助到你,欢迎关注头条号春雨医生获取更多健康科普知识哟 。版权声明本文为春雨医生原创稿件,版权归属春雨医生所有,未经授权禁止转载,授权与合作事宜请联系reading@chunyu.me 。

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