1、甲鱼和鳖没有区别，是同一种动物 。甲鱼是鳖的俗称，为龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称，外形呈椭圆形，背腹甲上着生柔软的外膜，周围是细腻的裙边，头颈和四肢可以伸缩，肢各生五爪，通常背脊和四肢呈暗绿色，有的背面浅褐色，腹面白里透红 。
2、鳖（学名：Pelodiscus sinensis）是鳖科、鳖属动物 。成体背盘长192.0-345.0毫米，宽138.8-256.0毫米 。头中等大，前端瘦削 。吻长，形成肉质吻突，鼻孔位于吻突端 。眼小，瞳孔圆形 。吻突长于或等于眼间距，等于或略短于眼径 。耳孔不显 。背盘卵圆形，后缘圆，其上无角质盾片，而被覆柔软的革质皮肤 。背盘前缘向后翻褶 。盘面有小瘰粒组成的纵棱，每侧7-10余条，近脊部略与体轴平行 。腹甲平坦光滑，可具7块胼胝，分别在上腹板、内腹板、舌腹板与下腹板联体及剑板上 。腹甲后叶短小 。四肢较扁 。第五指、趾外侧缘膜发达 。体背青灰色、黄橄榄色或橄榄色 。腹乳白色或灰白色，有灰黑色排列规则的斑块 。幼体裙边有黑色具浅色镶边的圆斑，腹部有对称的淡灰色斑点 。颚与头侧有青白间杂的虫样饰纹 。
3、鳖生活于江河、湖沼、池塘、水库等水流平缓、鱼虾繁生的淡水水域 。也常出没于大山溪中 。在安静、清洁、阳光充足的水岸边活动较频繁 。喜晒太阳或乘凉风 。在27-28℃的气温条件下，生长速度最快 。气温在18℃时，就少进食，或基本停食 。气温低于15℃时，鳖就完全停止进食，钻入泥中冬眠 。原产于中国、朝鲜、俄罗斯（远东）、日本、越南、东帝汶、菲律宾（班乃宿雾） 。
4、甲鱼（AmydaSincnsis），是鳖的俗称，也叫团鱼、水鱼、是卵生两栖爬行动物，是龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称 。共有20多种 。中国现存主要有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖、鼋，其中以中华鳖最为常见 。
【甲鱼和鳖有什么区别】5、甲鱼不仅是餐桌上的美味佳肴，上等筵席的优质材料，还可作为中药材料入药 。其具有诸多滋补药用功效，有清热养阴，平肝熄风，软坚散结，对肝硬化，肝脾肿大，小儿惊痫等作用 。
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