简单两招,快速煮花生仁汤


简单两招,快速煮花生仁汤


坊间流传用小苏打或碱粉,就能缩短花生仁汤炖煮的时间,不过这些毕竟不是天然的材料,也不是家家户户常备的调味品,既然自己煮花生仁汤,就要选择更健康、便利的方法!快来看看生活妙招网小编分享的小妙招吧!
食材:带壳花生半斤(也可以直接买带皮或已经去皮的花生仁)、糖适、
一、盐水浸泡法
做法:
1.花生去壳,将花生仁洗净 。
2.在花生仁里加入2至3大匙的盐巴,加水淹过花生仁浸泡一晚 。
3.隔天以清水冲洗花生仁,可多冲几次,将盐味去除 。
4.把花生仁的外皮剥掉 。(泡过水的花生仁外皮比较容易去除)
5.接着就可以准备用电饭锅煮花生仁汤啰!加热水稍微盖过花生仁,电饭锅外锅加一杯水,按下开关 。
6.开关跳起来后,再闷半小时,加入砂糖,调整成自己喜爱的口味即可 。

简单两招,快速煮花生仁汤


二、冷冻法
做法:
1.花生去壳,将花生仁洗净,带皮的花生仁直接放入冷冻库冻一晚 。
2.将冷冻过的花生仁泡水退冰,顺带将花生仁外皮去除 。
3.接着同上述步骤5、6,用电饭锅将花生仁汤煮熟、加糖调味 。
没想到自己煮花生仁汤这么简单~赶紧动手试试吧!【简单两招,快速煮花生仁汤】

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