赤豆粥的做法赤豆粥怎么做好吃赤豆粥的家常做法主料赤豆40g
辅料盐适量水400ml
步骤
赤豆粥的做法步骤11.取少量的赤豆 。
洗干净 。
赤豆粥的做法步骤22.不是买来的米，是家在农村亲戚给的 。
专门煲粥吃的大米 。
很香，煲出来，很粘 。
赤豆粥的做法步骤33.用温水把赤豆泡半个钟以上 。
赤豆粥的做法步骤44.大米，放上水，泡半个钟 。
赤豆粥的做法步骤55.把泡好的赤豆放在高压锅里蒸出水来 。
再把蒸出来的水倒进米碗里 。
赤豆粥的做法步骤66.把装有赤豆水的米碗放在高压锅里
用个盘子反盖住 。
蒸五十分钟 。
赤豆粥的做法步骤77.蒸出来的粥，很香 。
很糯，非常好的口感 。
小贴士
如果没有高压锅，建议把豆泡半个钟温水，再放瓦锅煲 。
红豆粥的做法做红豆粥需要的材料是：红豆、大米、陈皮一片、白糖或红糖适量 。
具体做法如下：
1.取适量的红豆和大米，放在盆里 。
2.取一块陈皮，用水把红豆和大米淘洗干净 。
3.把淘好的米、红豆和陈皮放入锅中 。
4.加入适量的红糖或者白糖，根据个人口味而定 。
红豆的功效：
1.红豆亦称小豆、赤小豆等，秋季很常见的粗粮，是养颜美容的绝佳物品 。
2.红豆还含有多种无机盐和微量元素，如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等 。红豆保健作用极高，红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等等 。
3.用红豆和鲫鱼熬汤喝，对于治疗水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚；红豆与冬瓜煮汤喝还能够去水肿；红豆与扁豆、薏仁同煮，可治疗腹泻 。
【如何做赤豆粥 赤豆粥的材料和做法步骤】红豆粥-
赤小豆粥的做法赤豆粥怎么吃
1、先要准备好食材，做赤豆粥可以用赤豆和大米、玉米粒一起煮，既可以利尿消肿，还可以润肠通便 。将这些食材都准备好时候，先将赤豆用清水浸泡三个小时 。接着，将赤豆放到锅子里面，加入清水煮开，再用中火煮 。
2、将大米清洗一遍，用热水浸泡好 。待到赤豆浮出水面，将浸泡好的大米放进锅子里面，加入适量的冰糖，用勺子搅拌均匀 。用小火慢慢煮，这样可以将赤豆和大米煮透煮烂 。接着，加入一些苏打粉，让粥变得更加粘稠 。煮好的粥软软糯糯的，口感极好 。
材料
赤豆 100克
大米 500克
大枣 50克
做法
1、将除净杂质的赤豆，用水洗净放在锅中，加水煮至六七成熟，再将大米倒入一起煮粥 。
2、红豆和大枣淘洗干净，放入慢炖锅中；加入冷水，水和红豆的比例大约是3：1；慢炖锅炖约五六个小时即可 。
3、取适量红豆提前一晚浸泡好 。
4、第二天煮的时候取出适量浸泡好的红豆，洗净，放入汤锅，注入适量清水，大火煮开后转小火，煮至豆子酥烂，可以喝到粥中沙沙的口感就可以了，吃的时候加入调料调味即可 。
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