木耳泡发后放了几天还能吃吗 《发好的木耳放几天会有毒》
【木耳泡发后放了几天还能吃吗 《发好的木耳放几天会有毒》】
木耳泡发后放几天还能吃吗泡的木耳一般在第2天最好不要食用，因为木耳在水里面泡的时间太长会导致腐烂变质或者出现细菌污染等情况 。这时候如果食用会引起食物中毒，或者出现胃肠功能紊乱等不利于健康的现象发生 。
木耳泡发多久有毒木耳泡多久有毒这个并没有特定的时间，木耳本身是没有毒的，只是久泡之后可能会变质产生毒素，一般来说，木耳泡软了就可以食用，尽量不要放久 。
黑木耳干货放在阴凉处保存是没有问题的，但是一经过水泡发，时间一长就不建议吃了 。
木耳本身是没有毒的，但是久泡之后可能会变质并产生细菌，甚至会滋生一些毒素 。如果室温高，尤其是在夏季，木耳变质速度会更快，当泡发时间超过了八个小时，变质所生成的细菌数量将达到原来的数倍甚至几十倍 。
购买木耳建议买干的，因为新鲜的木耳中存在一种叫卟啉类的光感物质，吃完新鲜的木耳要是被太阳照射，可能会引起皮肤瘙痒，甚至可能会导致皮肤坏死 。
泡发木耳放冰箱可以放多久作为一名美食爱好者，对这类美食问题很有发言权
把泡好的木耳放入碗里，用保鲜膜密封盖好，可以保存2天左右，放冷冻层可以保存1周左右 。
如果泡发好的木耳不着急吃，可以将其放入阳光底下暴晒，制成干木耳来保存，这样脱水后能延长使用时间至3个月以上 。
泡发木耳保存方法
1、短期2天内吃完：放冰箱保存 将泡发的木耳快速沥干水分，放入密封的保鲜袋或保鲜碗里，然后置于冰箱冷藏室保存，温度控制在3-7度之间即可 。
2、吃不完：晒干保存 同样将将泡发的木耳沥干水分，然后放到竹盘或报纸等物品上，置于太阳底下暴晒几天，直到木耳脱水至干品状态即可 。
煮熟的木耳保存时间：
冷藏3天；冷冻1周 。
木耳煮熟后通过高温杀死了大部分的细菌等有害物质，在没有调味的情况下，熟木耳用密封的保鲜袋或保鲜碗装好，放入冰箱冷藏可以保存3天左右，但如果放入冷冻层，将大大抑制细菌的繁殖，可以保持1周的食用期 。要注意的是 如果是凉拌的木耳则最好不要过夜保存，以免亚硝酸盐增多影响健康，而且过夜后口感也大大降低，不大好吃 。
泡发的木耳放了几天还可以吃吗木 耳在夏季非常收欢迎，因为其热量低，口感好，做成凉拌木耳非常开胃解暑，而且干木耳保存时间长，一年四季都可以吃到，泡发后就能食用，但泡发后的木耳保质期变短，不知道泡发后放冰箱几天还能否继续吃呢
木耳
1
木耳泡发了放冰箱几天还能吃吗
没变质的话就能吃 。
木耳含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、维生素A、维生素E、胡萝卜素等营养物质，已经泡好了放冰箱保存能放2天左右，如果超过这个时间，木耳容易滋生并繁殖大量的细菌，使其质地变得软烂、味道发苦、带有发酵腐败气味，这些都是木耳变质的现象，是不能继续吃的，否则会对健康有害 。
2
木耳泡开了能保存多久
根据保存环境决定，如：
1、把泡好的木耳放在常温下10-20度左右的室内，密封放置大概在6-8小时左右 。
2、如果温度偏高，在25度以上时，泡好的木耳敞开放着只能放4小时，密封放置不能超过6小时，否则木耳会变味变质，无法食用 。
3、家里有冰箱的，把泡好的木耳放入碗里，用保鲜膜密封盖好，可以保存2天左右，放冷冻层可以保存1周左右 。
推荐阅读
- 手提电脑开机后不显示桌面图标怎么办
- 大约在冬季安然齐啸最后在一起了吗
- 奶粉喂养为什么先冲水后加奶粉呢？
- 鲸鱼搁浅后为什么会死
- 明日之后真相探寻成就怎么完成
- 游泳后要滴眼药水吗 游泳后别忘滴眼药水
- 水果皮的9大妙用！以后可不能扔掉啦~
- oppofindx关机后开不了怎么办
- 后年投资创业新买卖 后年投资创业
- 人打了狂犬疫苗后的注意事项