很多人都在问滨湖有什么特点 ， 今天就给大家讲解一下滨湖有什么特点 。
【滨湖有什么特点】滨湖区属北亚热带季风气候 ， 四季分明 ， 气候湿润 ， 雨量充沛 ， 日照充足 ， 无霜期长 ， 冬季北风多 ， 受北方大陆冷空气侵袭 ， 干燥寒冷 ， 夏季偏南风居多 ， 受海洋季风影响 ， 炎热湿润 ， 春夏之交多“梅雨” ， 夏末秋初多台风 。
滨湖区的文化：1、太湖银鱼：肉质细嫩 ， 营养丰富 ， 无鳞、无刺、无腥味 ， 可烹制各种菜肴 。日本人常把银鱼与鲱鱼籽、海胆酱一起 ， 配上调味品 ， 制成珍贵菜肴 。将银鱼晒成干 ， 色、香、味、形 ， 经久不变 。烹制前 ， 用水浸一下 ， 柔若无骨 ， 制成各类应时名菜 。
2、太湖白鱼：亦称“鲦”“头尾俱向上”而得名 ， 体狭长侧扁 ， 细骨细鳞 ， 银光闪烁 ， 是食肉性经济鱼类之一 。尚未养殖 ， 主要依靠天然捕捞 。白鱼肉质细嫩 ， 鳞下脂肪多 ， 酷似鲥鱼 。
3、太湖白虾：白虾壳薄、肉嫩、味鲜美 。白虾剥虾仁出肉率高 ， 还可加工成虾干 ， 去皮后便是“湖开” 。虾还可入药 。内服有托里解毒之功能 。
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