小孩吃的奶粉可以加到麻辣烫里面吗小孩吃的奶粉是不可以加到麻辣烫里面
很多人爱吃麻辣烫麻辣的汤汁里放奶粉吗麻辣烫的汤可以喝，因为麻辣烫的汤主要是用牛油和各种药材通过熬制而成的 。不会有有害物质 。而且在寒冷的冬天吃一碗热腾腾的麻辣烫既存饥又去寒 。原因二:麻辣烫汤一般是在锅里一直煮一直煮的，高汤是这样熬出来的，但是高汤是不断去换材料，间接性的停下来沉淀，对于没有自己亲眼做出来的汤水，个人建议不要喝 。
一般麻辣烫好像是这样，但是我记得我常吃的孙大力骨汤麻辣烫家不是？？？他们家汤底都是现熬的，还是一锅一煮的，干净卫生，完全可以喝菜油200克，猪油100克，豆瓣酱30克，泡姜片30克，泡辣椒节40克，蒜瓣10瓣，老姜50克，花椒15克，白糖25克，精盐10克，味精5克，胡椒面3克 。
麻辣烫汤尽量不要喝，因为麻辣烫的汤反复的煮从来都不会换一下汤，这样的话有很多菜品上有害的残留物都会残留在这个汤的，而且汤里面放了很多调料这些调料经过反复煮时间麻辣烫的汤可以喝，因为麻辣烫的汤主要是用牛油和各种药材通过熬制而成的 。不会有有害物质 。而且在寒冷的冬天吃一碗热腾腾的麻辣烫既存饥又去寒 。要先将肉类提前涮煮至八分熟时再放入下一种食材 。最后放入蔬菜类，盖锅盖焖煮1分钟后即可关火 。
将骨头改刀成块，然后取一锅准备焯水，放入骨头，生姜，料酒，煮去腥味 。焯水时会有浮沫，将其打捞掉即可，焯好后再冲洗一遍沥干水分备用 。首先我们先准备一些食材，这些食材可以根据个人喜好和口味去选择，常见的食材有土豆，花菜，海带，木耳，金针菇，肥牛卷，里脊肉，豆皮等等 。
为什么麻辣烫要放奶粉微辣的汤底为了保证汤底的口感会加奶粉，奶粉不光能够丰富整个汤底的口感，更能够增加营养，是一个非常好的底料 。奶粉是为了让烫色更白，视觉效果更好 。
奶粉会提鲜，所以吃起来比较香浓，会让汤变好喝 。
麻辣烫的精髓在于煮，而在于汤料 。它是用七日以上之陈汤，当日先做调料，用布襄包裹，浸入其间，致之于釜，待沸腾，依蛋、丸及各种食材下锅烫熟之快慢，依次放入，作七八成熟即捞起，再取调羹将蒜泥姜末佐之，在上面撒少许熟芝麻，一碗色香味俱佳的上等美味就做成了，令人食指大动 。
【麻辣烫里加奶粉好吃吗? 《麻辣烫可以放奶粉吗》】
起源
麻辣烫起源于岷江之滨四川省乐山市牛华镇 。最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法 。
从成都到三峡的川江流域，由于水流湍急，纤夫成了必不可少的风景，他们在拉纤之余，在江边垒起石块，支起瓦罐，捡拾一些树枝作干柴生火，舀几瓢江水，一切都就地取材，有菜放菜，没菜就拔些野菜充数，再放入海椒、花椒等调料，涮而食之，既可果腹，又可驱寒、袪湿 。
这种吃法因其简便易行很快便在江边流传开来 。后来，码头上的小贩看到了其中的商机，便将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，江边、桥头卖劳力的百姓便围着担子成了常客 。如今，麻辣烫也渐渐从江边走到了岸上 。这就是麻辣烫的起源 。
来源：中国新闻网-杨国福和张亮：两个哈尔滨人关于麻辣烫的战争
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