大闸蟹需要蒸多久时间最佳?冷水还是热水蒸?( 二 )


大闸蟹需要蒸多久时间最佳?冷水还是热水蒸?


【大闸蟹需要蒸多久时间最佳?冷水还是热水蒸?】其实不光蒸螃蟹,很多海鲜、海鱼的蒸法也要遵循热水上锅的原则,这是肉质鲜嫩不腥的必备要素!

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