我简单介绍几种本人对凤尾鱿鱼的做法:一、蒜香凤尾鱿鱼制法:1、将大鱿鱼宰杀干净后,表面改梳子花刀 。做法分为二种,一种清炒:取新鲜油麦菜洗净,切两至三段,起锅,加入猪油,烧至冒微烟,倒入凤尾,大火翻炒至微软,然后调味,加入少许盐,少许白糖,翻炒均匀,注意不要炒过火,不然凤尾就炒死了,然后调点明油,漏一点汁水,即可出锅 。
凤尾鱿鱼怎么做?
![活捉凤尾怎么做,一顿怎么吃都吃不够的耙牛肉](http://img.yunnanlong.com/221016/12021544Q-0.jpg)
你好,我是一个美食爱好者,不仅愿意品尝美食,同时也喜欢制作美食,希望我的回答可以帮助到你 。我简单介绍几种本人对凤尾鱿鱼的做法:一、蒜香凤尾鱿鱼制法:1、将大鱿鱼宰杀干净后,表面改梳子花刀 。2、将改好刀的鱿鱼放入自制蒜蓉辣酱中浸泡30分钟,取出冲洗干净,表面拍一层吉士粉 。3、锅内入宽油烧至六成热,放入鱿鱼,炸5分钟成金黄色捞出 。
4、将鱿鱼头切下摆在盘的一边,鱿鱼身竖切断成三大块,在每一块上打斜刀,逆梳子花刀的方向切断,成凤尾状摆盘上桌即可 。特点:蒜香浓郁,色泽金黄,外酥里嫩,造型美观 。制作关键:炸鱿鱼时掌握好油温,炸至金黄,外酥里嫩时出锅 。自制蒜蓉辣酱做法:将蒜、姜和元葱用搅拌机打成泥,加入盐、味精、糖和桂林辣酱,搅拌均匀即成 。
蒜香凤尾鱿鱼二、白灼鱿鱼步骤:1、清洗鱿鱼,去掉鱿鱼的外皮,以去腥 。2、在鱿鱼身上划斜刀,划出网状 。鱿鱼身上的小翼也扯下来划斜刀 。3、划好斜刀的鱿鱼片切成均衡的三条,鱿鱼的眼睛切掉弃去,鱿鱼丝切成大小合适的段 。4、锅里放水,加入姜片、蒜片和少许盐煮开 。5、放入鱿鱼,再次煮开 。6、煮开后,把鱿鱼捞出装盘 。
炒凤尾怎么做好吃呢?
![活捉凤尾怎么做,一顿怎么吃都吃不够的耙牛肉](http://img.yunnanlong.com/221016/120215K35-1.jpg)
凤尾就是油麦菜,别名莜麦菜,属菊科、莴苣属植物,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称 。油麦菜是蔬菜市场上出现的一个新面孔,有的地方又叫苦菜、牛俐生菜,属菊科,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴笋的一种 。
【活捉凤尾怎么做,一顿怎么吃都吃不够的耙牛肉】做法分为二种,一种清炒:取新鲜油麦菜洗净,切两至三段,起锅,加入猪油,烧至冒微烟,倒入凤尾,大火翻炒至微软,然后调味,加入少许盐,少许白糖,翻炒均匀,注意不要炒过火,不然凤尾就炒死了,然后调点明油,漏一点汁水,即可出锅 。第二种炝炒:取新鲜油麦菜洗净,切两至三段,起锅,加入猪油,猪油渣,拍蒜子,干红椒段,炒香,然后倒入凤尾大火翻炒至微软,然后调味,加入少许盐,少许白糖,翻炒均匀,注意不要炒过火,不然凤尾就炒死了,然后调点明油,漏一点汁水,即可出锅 。
怎么写记叙文作文的开头才有新意不落俗套?
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??????????感谢悟空邀请???????????欢迎来到“老穆说语文”问答领地,老穆将用最大的热忱和最好的回答来回馈您!?老穆解析?问:怎么写记叙文作文的开头才有新意不落俗套?俗话说:“万事开头难”,对于作文而言,更是如此 。精彩的作文开头,能够迅速博得阅卷者的芳心,有很大概率获得高分 。
穆老师在给学生讲课时,一直强调语文的“阅读理解”和“作文”是密不可分的整体,而不是互不相干的两部分 。我们在做“阅读理解”题时,经常会遇到这样的试题:文章第一段(开篇)有何作用?很明显,本题的考点是“段落作用”,我们通常会从“内容”和“结构”两个方面去答题 。如果开篇是特殊段落,如“环境描写段落”、“倒叙段落”或“人物描写段落”,我们在答题时还要遵循“特殊段落”固有的答题格式去答题 。
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