孜然香肠土豆
刚出锅的孜然香肠土豆,香气四溢,带着油香和孜然香,表面泛着油光,撒上一点芝麻,既能当烧烤吃又能下饭~
食 材
主料:小土豆3个、香肠5个
辅料:芝麻1勺、食用油1勺、胡椒粉少许、烧烤粉2勺、辣椒粉1勺、孜然粉少许、生抽1勺
做 法
1. 土豆切块,香肠切小段,加食用油、生抽、胡椒粉、烧烤粉、辣椒粉搅拌均
2. 空气炸锅356华氏度(180℃),土豆先烤10分钟,中间可以翻面几次,再加入香肠,再烤5-10分钟 。
3. 喜欢吃焦的可以多烤一会,到点出锅,可以再撒点烧烤粉、孜然粉、辣椒粉、芝麻,更美味哦 。
蜜烤红薯
蜜烤红薯既能当小零食又能做早餐吃,营养丰富,香甜的蜂蜜味和红薯味的碰撞,外边裹着一层蜂蜜,里边的红薯软糯可口,简直是全家人的最爱~
食 材
主料:红薯1个
辅料:鸡蛋1个、蜂蜜适量、玉米淀粉适量
做 法
1. 红薯削皮,切成0.5厘米左右厚片 。
2. 碗中加鸡蛋、玉米淀粉,搅匀过筛后,让红薯均匀裹上面糊 。
3. 放入空气炸锅356华氏度(180℃)烤15分钟,10分钟时表面刷一层蜂蜜,继续烤5分钟即可 。一口下去甜甜蜜蜜的,外皮脆脆的,任何人都抵挡不住它的诱惑~
香蕉酥
用蛋挞皮做的香蕉酥,做法超简单,外酥里软,层次分明,酥得掉渣,吃一口就无法自拔~
食 材
主料:蛋挞皮6个、香蕉1根
辅料:蛋黄1个、黑芝麻少许
做 法
1. 蛋挞皮拿出来去掉锡纸,解冻 。香蕉切成小粒,一个蛋黄打散,黑芝麻备好 。
2. 取1勺香蕉粒放在蛋挞皮里,对折捏紧 。然后将蛋挞皮外面抹一层蛋黄液,撒少许芝麻 。
3. 放入空气炸锅,开启蛋糕模式,356华氏度(180℃)烤25分钟 。
4. 时间到,热呼呼的香蕉酥新鲜出炉,香蕉经过烘烤后带着天然的水果香与甜味,咬到某些地方香蕉被烤化了还会流浆,比买的甜品都好吃~
小 Tips
1. 里面馅料可以换成榴莲、草莓、苹果、芒果馅,根据自己家人的口味可以改变哦
2. 用烤箱的话这个温度也是可以的,根据自己家烤箱来定 。
黄油南瓜
烤好的黄油南瓜,外表焦香酥脆,里面软糯香甜,吃起来超香,绝对是南瓜最好吃的做法~
食 材
主料:贝贝南瓜1个
辅料:黄油适量、盐少许、黑胡椒少许
做 法
1. 把贝贝南瓜洗干净,切成小块 。
2. 放上黄油,撒上盐、黑胡椒 。
3. 空气炸锅320华氏度(160℃)烤20分钟就完成啦 。烤过的贝贝南瓜香味浓郁,加了黄油的南瓜更加香甜,连皮都超级好吃~
蛋挞
自制的蛋挞奶香浓郁,还没出炉就馋的直流口水,外酥里嫩,一口咬下去直掉渣,回味无穷~
食 材
主料:蛋挞皮6个、
辅料:鸡蛋1个、糖20克、牛奶100克、奶油150克
做 法
1. 蛋挞皮解冻,从冰箱拿出来常温放置6到8分钟差不多 。
2. 鸡蛋、牛奶、奶油、白糖,搅拌均匀后,倒入蛋挞皮中,正常8分满 。
3. 空气炸锅356华氏度(180℃)预热5分钟,放入蛋挞烤15分钟即可 。吃起来外酥里嫩,一招搞定熊孩子 。
炸薯角
小妹无法拒绝所有土豆做的美食,特别是炸薯角 。薯角外皮炸的焦脆,内里绵软,撒上最爱的黑胡椒,一会干光一大盘~
食 材
主料:土豆2个
辅料:盐1勺、黑胡椒适量、辣椒粉少许
做 法
1. 土豆去皮,切滚刀块,加入盐、椒盐粉、黑胡椒粉,混合均匀 。
2. 放入空气炸锅篮中,392华氏度(200℃)烤25分钟即可 。
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