【秋分好礼 换什么好,自由之战秋分有福利】如果各位看官的宝地已经凉飕飕的了,请参考其他三种搭配 。【食材】猪踭(就是猪的小腿肉)、猪脊骨、节瓜(就是毛瓜,也称小冬瓜)、花生、眉豆、蜜枣【调味料】姜、盐【做法】1、猪肉、猪骨焯水,花生、眉豆至少用凉水泡1个小时,节瓜去皮切大块备用 。2、焯好水的猪肉洗净血沫,放入汤煲中,放入花生、眉豆、蜜枣、姜,大火煮开,转小火煮半小时 。
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