什么鱼和海刀相似，什么鱼头上长着象刀的东西 _相似

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1，什么鱼头上长着象刀的东西
2，嘉陵江有刀鱼吗
3，连云港的海刀鱼是什么鱼
4，东北刀鱼是什么鱼
5，鲸海豚海鲍是鱼吗他们与鱼有什么相似处
6，宁波刀鱼与长江刀鱼的区别
7，草字头鱼利刀念什么字
8，如何区别江刀鱼和海刀鱼
9，和海鳗鱼接近的鱼叫什么
10，刀鱼和带鱼是同一种鱼吗为什么刀鱼这么贵
11，启海乌三子是什么鱼
12，有一种近似鲅鱼的鱼是什么鱼但不是鲅鱼

1，什么鱼头上长着象刀的东西独角鲸

2，嘉陵江有刀鱼吗有的。江刀也叫长江刀鱼，当海刀在海洋里生活了大半年之后，会在每年的2～3月份洄游到长江里产卵。长江刀鱼的前身其实就是海刀，它和海刀是同一种鱼，只是生活的水域不同，而正是这点差别让两者的价格相差很远，口感也相差很远。

3，连云港的海刀鱼是什么鱼海刀即，带鱼科Trichiuridae鱼类（约10属 45种）【什么鱼和海刀相似，什么鱼头上长着象刀的东西】

4，东北刀鱼是什么鱼东北的冻鱼大部分都是海里的鱼，比如刀鱼等等。我国刀鱼主要分为江海洄游型和湖泊定居型2个生态类群，前者按水系又分为长江、钱塘江等几个生态型。长江刀鱼是小眼睛、黄背、鳞片发白亮，光泽度高，且鱼身圆润、有肚，整体白里透。而海刀则鱼背发青黑，海刀和钱塘江刀类似，一般头尾发红、青背、身材细长。湖刀则是刀鱼中稀少罕有的“大眼睛”，且周身鳞片发白，光泽度不佳。5，鲸海豚海鲍是鱼吗他们与鱼有什么相似处海豚属于鲸类，它和鲸具有鲜明的哺乳动物的特征：1、用肺呼吸；（鱼用鳃呼吸）2、胎生；（鱼是卵生）3、用奶抚育幼仔。（鱼显然不是）4、恒温动物（鱼是变温动物）除此之外，鲸类还具有以下区别于鱼的特征：1、鲸前足已化成“胸鳍”，后足完全退化，但在骨骼上能找到后足的痕迹；2、鲸的尾鳍呈水平方向，上下摆动；鱼的尾鳍呈垂直方向，左右摆动。因此，鲸和海豚虽然生活在海里，体型和鱼颇为类似，但是它们仍具有哺乳动物的基本特征，它们是水生哺乳动物，不是鱼。至于海鲍是什么，我不太清楚。6，宁波刀鱼与长江刀鱼的区别宁波刀鱼就是长江刀鱼的一种。刀鱼，学名长颌鲚，又称刀鲚，毛鲚，是一种洄游鱼类。刀鱼平时生活在海里，每年2-3月份由海入江，并溯江而上进行生殖洄游。每当春季，刀鱼成群溯江而上，形成鱼汛。体形不大，但数量甚多，产量很高，是沿海常见的经济鱼类。主要分布于我国黄渤海和东海一带，凡通海的江河如辽河、海河、黄河、长江、钱塘江等均能见到。据资料记载，我国刀鲚主要分为江海洄游型和湖泊定居型2个生态类群，前者按水系又分为长江、钱塘江等几个生态型。长江刀鱼是小眼睛、黄背、鳞片发白亮，光泽度高，且鱼身圆润、有肚，整体白里透。而海刀则鱼背发青黑，海刀和钱塘江刀类似，一般头尾发红、青背、身材细长。湖刀则是刀鱼中稀少罕有的“大眼睛”，且周身鳞片发白，光泽度不佳。7，草字头鱼利刀念什么字草字头鱼利刀这个字是蓟读音:[jì]部首:草字头释义:一种多年生草本植物蓟 jì▲ 形声。从艸。义:蓟属植物的泛称蓟古地名，是北京的古称。古州名，唐开元十八年置。治所在渔阳(今天津市蓟县) 。古县名，蓟县。秦置。治所在今北京城西南。县名，在天津市北部,邻接北京市和河北省。秦置无终县,隋改渔阳县,明入蓟州,1913年改为蓟县。姓氏，上古时周武王建立周朝，他敬仰先贤的功德，尊重他们的后代为蓟地的首领，建立了蓟国，那地方就在现今的北京。蓟国国君的后代，就形成了蓟姓。▲多年生草本，春天发芽，茎叶有刺和白色软毛，花紫红色。分大蓟和小蓟。全草供药用。嫩茎叶可食或作饲料。8，如何区别江刀鱼和海刀鱼江刀即是正宗的长江刀鱼，以长江靖江段所产为最好。因为刀鱼洄游到这段水域时，身上的盐分基本淡化，同时在淡水中身体长肥，肉质变嫩，因而口味非常鲜美。江刀通体银白，头部也是白色，鱼鳃血红。海刀是指洄游至长江口海水、淡水交接处被捕获的刀鱼，鱼种纯正，但由于身上盐分没有淡化，肉质稍硬，口味略逊。根据捕捞的时机不同，刀鱼还分江刀、湖刀和海刀三个品类，其中江刀味最鲜、价最高，湖刀与海刀远次之。辨别江刀和海刀的方法：1、鱼身竖起来要能够站得笔笔直的才是新鲜的江刀；海刀出水4到5个小时之后身子就软掉了。2、看鼻子长江刀鱼的鼻子一定是透明的，透过鼻头，还能看到一点红，而海刀的整个鼻子都是通红的。3、看眼睛正宗江刀的眼睛应该是黑白分明不充血，或者少量充血点，如果眼睛里布满血点，则很可能是海刀。4、看鱼鳍细长的鱼鳍一定要呈现上黄下白的渐变色，到顶尖变成全白、近乎透明，与金黄色的脊背颜色相衬。扩展资料：红烧刀鱼的做法带鱼去内脏，清洗干净，斩件（可以让卖鱼的摊主代劳）2.用少许胡椒碎、1/2汤匙米酒，几片姜腌制十几分钟3.用一只小碟子装适量淀粉，带鱼两面拍少许淀粉4.锅里放油，放入带鱼，小火煎制，煎至两面金黄色时盛出备用5.炒锅放少许油，爆香姜片、蒜片和花椒6.放入煎好的带鱼，轻轻翻动鱼块吸收香味，沿着锅边放入剩下的米酒，爆出香味后倒入一碗温水烧开。7.放入生抽、白砂糖、老抽、陈醋和盐，大火煮开后，加盖中小火煮10分钟左右8.煮至剩少量汁时，轻轻给鱼翻翻身，大火收汁至浓稠即可，不要收太干了，留点汁蘸着吃很正；出锅后，撒上炒香的白芝麻和香葱装饰即可。9，和海鳗鱼接近的鱼叫什么鳗鱼喜欢在清洁、无污染的水域栖身，是世界上最纯净的水中生物。鳗鱼在陆地的河川中生长，成熟后洄游到海洋中产卵地产卵，鳗鱼(20张)一生只产一次卵，产卵后就死亡。鳗鱼分为6个不同的发育阶段，为了适应不同环境，不同阶段的体型及体色都有很大的改变：卵期（egg-stage）：位于深海产卵地。柳叶鳗（leptocephalus）：在大洋随洋流长距离漂游，此时身体扁平透明，薄如柳叶，便于随波逐流。玻璃鳗（glass eel）：在接近沿岸水域时，身体转变成流线型，减少阻力，以脱离强劲洋流鳗线（elvers）：进入河口水域时，开始出现黑色素，却也形成养殖业鳗苗的补捉来源。黄鳗（yellow eel）：在河川的成长期间，鱼腹部呈现黄色。银鳗（silver eel）：在成熟时，鱼身转变成类似深似深海鱼的银白色，同时眼睛变大，胸鳍加宽，以适应回游至深海产卵。鳗鱼夏冬两季最为肥美可口。海鳝？再看看别人怎么说的。10，刀鱼和带鱼是同一种鱼吗为什么刀鱼这么贵刀鱼和带鱼是不是同一种鱼，估计题主肯定是到北方的沿海城市，看见卖带鱼的管叫“刀鱼”感觉到有些疑惑。“刀鱼”的叫法在山东沿海和大连地区很普遍，这些地方基本都是管带鱼叫“刀鱼” 。因为渤海和黄海里都出产带鱼，而且以前渤海湾的刀鱼产量是特别高的。记得以前只要是过年，我们这里家家户户都要买点刀鱼。那时候刀鱼是论指卖的，也就是把手指并拢去量刀鱼的宽度，一般三指以上的才够规格。渤海湾的刀鱼可不像南方的带鱼，只能用来煎炸。渤海湾的刀鱼清炖是最美味的，尤其是腹部那块肉特别的丰腴、鲜香。后来渤海湾刀鱼基本绝迹了!近几年虽然也偶有露头，但是价格已经不是一般人能够消费的起的！为什么刀鱼这么贵渤海刀的特征结语: 北方的刀鱼因为味道好、产量低、本地人特别认，所以自然要比南方的带鱼要贵很多了!您好，科学兴农为您解答。带鱼和刀鱼的名字十分相似，东北很多地区还将带鱼称之为刀鱼，让人们将带鱼和刀鱼傻傻分不清楚，其实带鱼和刀鱼是两种鱼类，价格也是天壤之别。带鱼产量大属于常见鱼，刀鱼稀少而价贵如黄金。带鱼属带鱼科带鱼属的咸水鱼，和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产；而刀鱼属鳀科鲚属的淡水鱼，与河豚、鲥鱼并称为中国长江三鲜。带鱼是我国常见的深海鱼，占全球带鱼产量的80%，可以说是带鱼的故乡，其中东海的产量最高，体长一米左右，侧扁如同腰带一样，带鱼头尖口大、体表有银粉，尾巴黑色，带鱼具有结群排队的特性，每年春天天气转暖水温回升时，带鱼成群游向近岸，由南向北做生殖洄游，是捕捞季节；冬至时节，水温降低，带鱼又游向水深处避寒，形成春季渔汛和秋季渔汛，带鱼的数量多，我国每年带鱼捕捞量在130万吨左右，在市场上属于平价鱼，一条带鱼一般体重在300克以上，售价也在20-40元每斤。而刀鱼属于淡水洄游鱼类，刀鱼体形狭长侧薄，颇似镰刀，由此得名刀鱼，体色为银白色，腹部多脂，每年的农历2-3月，也就是清明前后由入海口逆流进入长江中游产场做生殖洄游产卵，这个时期会形成一年一度的渔汛，清明时期的刀鱼也是最为肥美的时期。“腴而不腻，鲜美称绝”，刀鱼肉质细嫩，以“鲜、嫩”名列鱼类榜首，古人将它称为天下第一鲜，引得后人无数在春季争先尝鲜，使得刀鱼数量锐减。刀鱼体长18-25公分，体重只有20-50克，但是售价却是高的令人咂舌，每斤高达3000到8000不等，成为实至名归的贵如黄金的天价刀鱼，刀鱼如此之贵是由于刀鱼对生存环境的要求非常高，随着生态环境被破坏和人们的大肆捕捞，刀鱼的数量已经非常稀少了，当地渔民说半天才捞上两条，而和刀鱼并称长江三鲜的河豚已经销声匿迹了，鲥鱼已经绝种，刀鱼现在情况也是危在旦夕。刀鱼这么贵的另一个原因是刀鱼很难进行人工养殖，刀鱼的应激反应极强，对不良环境的适应能力极低，而且脾气急躁很容易受伤，离开水之后瞬间就死，增加了运输难度，除了对水质要求严格外，刀鱼是生殖洄游鱼类，它的生存环境很难模拟，需要付出很大的成本，即使养殖成功，其成活率也不超过30%，物以稀为贵，这就是刀鱼为什么这么“壕”了。刀鱼和带鱼是同一种鱼吗，为什么刀鱼这么贵？这个问题踏火可以明确的告诉您，刀鱼和带鱼是两种不同的鱼类，只是样子稍有点相似而已。刀鱼之所以贵主要原因是：以上仅为踏火个人见解，希望对您有帮助，更多的水产、水族类经验分享敬请关注踏火逍遥说鱼，谢谢！我们在日常的生活当中，也会经常的吃到鱼，但是我想到现在为止仍然是有很多人分不清楚刀鱼和带鱼的吧，今天我就来跟大家聊聊着带鱼和刀鱼有什么不同！首先我们要从它们的外形上做区分，刀鱼的体型吧略微的小那么一点点，就是成年以后的刀鱼的长度也就是在18厘米和25厘米左右吧，而且刀鱼的身体还特别的长，身体呢略微的有那么一点点扁，它的头还有背部都是蓝色的，身体略微的有点发黄，并且腹部还有点灰白色，到了最后面的尾部又成了米黄色，反正刀鱼大概就是这么一个标志吧！然后就是生活的环境大大的不同，刀鱼呢它是生活在近海的，但是带鱼可不一样了，这位老兄是生活在深海区域的，两个人住的地方又离得特别的远，所以大家从它们身上散发出来的鱼腥味也是很容易就可以识别出来的！最后一种就是吃的东西不一样，刀鱼主要就是吃一些所谓的小鱼和小虾之类的东西，偶尔也会吃一些小虫子，可是带鱼就不会那么温和了，带鱼是一种特别凶猛的食肉鱼，主要就是以毛虾还有乌贼作为食物，这两者可有着很大的差距，如果带鱼碰到了刀鱼的话，说不定一个眼神不对就会把刀鱼给干掉的，下面就是我对于刀鱼和带鱼一些不同的看法，如果大家有什么不同意见的话，就请大家多多的和我联系吧，谢谢大家！我可以明确告诉大家，刀鱼和带鱼是二个不同概念的，因为刀鱼就是快要绝种的鱼类，也是价格被炒到数千数万元的鱼类，至于带鱼就比较普通了，因为带鱼是我国的四大海产之一了，而只要是四大海产了，那么就说明带鱼的产量有多大了，何况带鱼在价格上面也要比刀鱼低个几十倍几百倍不止的，相信大家多知道，带鱼一般只有几块几十块钱一斤的，但是刀鱼了，哪怕就是最小的，最普通的也要数百元一斤的，所以光是从这个价格上面，这二者就是一个天一个地了，况且带鱼在口感上面也要比刀鱼差的太多太多了，不知道大家有没有这种感觉，那就是带鱼在吃起来的时候，会有好大鱼腥味的，并且在烹饪的时候，只要简单的进行处理一下，就可以剁成几段几段下锅了，至于刀鱼在烹饪的时候，就不能那么随意了，因为刀鱼不管是多大的那么只能是清蒸的，因为只有清蒸刀鱼才能把刀鱼的鲜味彻底激发出来，也只有鲜味被彻底激发出来了，大家才能知道刀鱼的可贵之处了，何况带鱼在捕捞上面也是很简单的，只要随便开个船放个网多能捕捞到很多的，但是刀鱼就不一样了，因为刀鱼在捕捞的时候是极围困难的，基本下10网连一条刀鱼也是捕捞不上来的，所以真正有经验捕捞刀鱼的人，多是采用钓鱼方式钓刀鱼的，所以光从捕捞困难，快要绝种的原因上，价格也要比带鱼贵上很多了带鱼和刀鱼是两种完全不同的鱼类！带鱼是我们在市场里比较常见的鱼，呈长条形，一般切成一段一段进行烹饪。而刀鱼则非常罕见，内陆地区以及北方几乎是买不到刀鱼的，刀鱼最常见的做法是整条清蒸。下面我来详细为大家介绍一下这两种鱼类。带鱼是非常常见的深海鱼，常年出现在我们的餐桌上。带鱼属于脊索动物门、鲈形目、带鱼科，是一种生活在深海里的鱼类。它的外形像是一条银光闪闪的长带子，故而得名“带鱼” 。带鱼的烹饪方法多种多样，包括清蒸、红烧、糖醋、干煎等等，由于带鱼本身肉质细嫩，鱼刺少，鱼肉厚实，因此广受喜爱，是一种价廉物美的深海鱼类。而刀鱼则精贵的多。刀鱼是一种小型洄游鱼类，平时栖息在近海半咸淡水区，每年春天则返回淡水，逆流而上至长江中游产卵，然后再返回。正是这种洄游特性，赋予了刀鱼无与伦比的滋味。为了这段漫长艰辛的路途，刀鱼会事先在体内囤积足够的脂肪，因此它的口感绵软细嫩，入口即化，这是其他鱼类所无法比拟的。遗憾的是，由于过度捕捞，以及长江环境变化等一系列原因，现在正宗的长江野生刀鱼已经越来越稀有了，甚至已经到了有价无市的程度。除了长江刀鱼之外，湖刀、海刀也都属于刀鱼，但它们的味道就不如江刀这么惊采绝艳了。既然带鱼、刀鱼有这么大的区别，为什么会有人把它们弄混呢？其实这和方言有关。在北方的部分地区，“带鱼”和“刀鱼”读起来是一样的，再加上北方几乎是没有刀鱼的，很多人从来都不知道有刀鱼这种鱼类的存在，久而久之就把它和常见的带鱼联系在一起啦！以上就是关于带鱼和刀鱼的一些小知识，希望能对大家有所帮助！11，启海乌三子是什么鱼是鸟。鸟纲鸥形目海雀科（或归鸥科海雀亚科）鸟类的通称。前趾间有蹼膜，后趾缺如。翅窄而短小，尾短。全世界有13属21种。是典型的海鸟。体羽黑白二色，雌雄羽色相似。平时栖息于海洋上，只有繁殖时期才到岸边的岛屿或陆地上来。上岸时大致呈直立式，状如企鹅。善于游泳和潜水，一般能潜入水下10米以上。以鱼类、甲壳动物和其他海生无脊椎动物为食。其体型、习性均类似企鹅（但它会飞），是趋同进化的结果。代表：一、海鹦（sea parrot，puffin），亦名善知鸟（good tidings bird）。最常见也是最引人注目的一种海雀，主要生活在北大西洋两岸，如冰岛、挪威北部沿海，冰岛的威斯特曼岛上栖息着世界最大的海雀群落之一。身长约30厘米，有一张大嘴巴，呈三角形，带有一条深沟。背部的羽毛呈黑色，腹部呈白色，脚呈橘红色。面部颜色鲜艳：宽大而鲜艳的喙带有灰蓝、黄和红三种颜色，两颊则灰白色，像鹦鹉那样美丽可爱。因此，人们称它为海鹦。海鹦父母们在悬崖峭壁上筑巢，每日飞到大海中捕鱼抚养雏鸟。海鹦至少可以潜到水下57米，并能在水下停留60秒。当高纬度地区短暂的夏季结束时，新繁殖的小海鹦已经可以迁飞了。二、海鸦（sea crow），亦称海乌，也分布于北大西洋，夏季在北极附近繁殖。背部的羽毛、头和喙为黑色，腹部则是白色。有刀嘴海鸦、厚嘴海鸦等。体型在所有海雀中最似企鹅，故被人称为“北极的企鹅” 。三、海鸠（sea pigeon），大西洋、太平洋地区均有。体长约40㎝，体形略似放大的鸠鸽类鸟，腹白色，背面黑色，但两翼常有白色横斑。四、角嘴海雀，我国可见种。身体暗污色，上体具灰色横斑及杂斑。嘴橘黄或黄色，头部具两道特征性白色条纹。繁殖羽的明显特征为眼后的白色眉纹及眼下的白色髭纹。嘴及脚的橘黄色较浓，上颚基部具一小的浅色角状物，角嘴海雀因此得名。繁殖于西伯利亚东部沿海、日本北部、千岛群岛、阿留申群岛、阿拉斯加和美国西北部及相邻海域。有时在我国旅顺等地越冬。1.这个笨蛋2.傻乎乎的3.不要说起12，有一种近似鲅鱼的鱼是什么鱼但不是鲅鱼你好！有种tai鲅（那个字实在找不到合适的）跟鲅鱼特像，不过肉很硬，不好吃…仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。鲅鱼属鲈形目鲅科，学名为蓝点马鲛。蓝点马鲛的俗称还有燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等。鲅鱼体长而侧扁，体色银亮，背具暗色条纹或黑蓝斑点，口大，吻尖突，牙齿锋利，游泳迅速，性情凶猛，一般体长260—520毫米，大者可达1米以上、重20千克以上，分布于北太平洋西部，我国东黄渤海均产之。鲅鱼属暖性上层鱼类，以中上层小鱼为食，夏秋季结群向近海洄游，一部分进入渤海产卵，秋汛常成群索饵于沿岸岛屿及岩礁附近，为北方海区经济鱼之一。鲅鱼花样吃法：主料：鲅鱼；辅料：玉米粒、黄瓜、胡萝卜、青豆、松子；调料：盐、味精、白糖、鸡精、野山椒。做法：1、鲅鱼去内脏洗净去皮，切成 0．5厘米的小丁，用盐、鸡蛋清、水淀粉腌渍。黄瓜、胡萝卜切丁焯水备用，野山椒取汁备用。2、炒锅下油加热，把鲅鱼丁放入锅内，划散起锅。3、炒锅下入少许色拉油，加入野山椒汁，再调入盐、味精、白糖、鸡精，加入鲅鱼丁炒匀，勾芡起锅，装盘后撒上松子即可。口味特点：色泽清爽，鲅鱼丁嫩滑。干烧鲅鱼主料：鲅鱼；辅料：姜、葱、蒜、午餐肉、泡椒；调料：盐、味精、鸡精、白糖、花椒。做法：1、鲅鱼洗净，在鱼身两边各开几个十字花刀，用料酒、姜、葱、花椒腌渍。2、葱切成4厘米的长段，午餐肉、姜、蒜切成0．5厘米大小的丁。3、鲅鱼下热锅炸一下，锅中留少许油，放入姜、蒜、午餐肉丁、泡椒炒香，加入少许鲜汤，再放入鲅鱼，烧至鲅鱼熟即成。特点：鲅鱼细嫩，干香滋润。（注：鲅鱼炸时，油温不宜太高，炸的时间可长一点。）菠萝鱼夹主料：鲅鱼；辅料：菠萝；调料：番茄沙司、白糖、白醋。做法：1、鲅鱼洗净，用刀片成鱼夹片备用。2、菠萝切成薄片，放入鱼片中间，拍上干粉，挂浆入热油锅炸至成熟，放入盘中，勾入调好的糖醋汁即成。特点：色泽红亮，酸甜可口，菠萝味浓。炝锅鲅鱼主料：鲅鱼；辅料：干辣椒、花椒、青红椒、香葱；调料：盐、味精、鸡精、白糖、胡椒。做法：1、鲅鱼洗净，片成鱼片，拍干粉，入油锅炸至金黄。2、锅中放入少许色拉油，放入姜、蒜略炒几下，再加入花椒、干辣椒、青红椒、香葱炒香，加入炸好的鲅鱼片，调入调料，起锅即成。特点：色香味形俱全。台鲅。没有鲅鱼好吃鲑鱼科的鱼都挺像虹鳟.三文鱼都很像