松仁，又名罗松子、海松子，不仅是美味的食物，更是食疗佳品，因而具有“长寿果”的美誉 。那么松子的功效与作用是什么呢？下面一起来看看吧 。
松子的功效与作用
【松子的功效与作用及营养价值 松子的功效与作用】1.润肠通便
松仁富含脂肪、棕榈碱、挥发油等物质，能润滑大肠而通便、缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘、小儿津亏便秘有一定的食疗作用 。
2.预防心血管疾病
松子中所富含的不饱和脂肪酸以及矿物质，像磷、铁等，对于软化血管、增加血管壁的弹性都有一定的功效 。所以食用松子具有降低血脂、预防心血管疾病的食疗效果 。所以食用松子，对于老年人的养生保健有着积极的作用 。
3.乌发养颜
松子中的油脂和多种营养物质，能够滋补五脏，有充饥、益气补血的作用 。对于女性而要，“血”就是气色好的基础，所以常食松子，可以滋养秀发、令肌肤白皙，容颜常驻 。
4.健脑、预防痴呆
松仁中所含的不饱和脂肪酸具有增强脑细胞代谢，维护脑细胞功能和神经功能的作用;另外，松仁含有丰富的磷和锰，对大脑和神经有补益作用，因而是学生和脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用 。
5.促进身体发育
松子具有促进孩子身体发育，以及祛病强身的功效 。松子中富含的亚油酸物质是人体中脑髓和神经组织的组成成分，另外还是人体其他组织的细胞组成成分 。孩子在长身体的时候食用一些松子，对于孩子的成长是有帮助的 。而对于病后恢复的人群来说，食用松子对于病后康复有一定的辅助作用 。
6.健脑抗疲劳
由于松子中含有丰富的磷、锰等微量元素，这些微量元素对于抗疲劳以及大脑神经都有补益的作用 。所以常常用脑的学生和上班人士可以选择多食用松子 。另外，老年人多吃松子还能收到预防老年痴呆症的食疗效果 。
以上就是为大家介绍的松子的功效与作用，希望可以帮助到大家 。在生活中，大家可以多关注饮食的方面，多吃一些对身体有益的食物 。
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