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主料五花肉300g；黄瓜1根辅料大葱适量；香葱一根姜几片；大蒜6-7粒小米椒3个；醋3-4勺子生抽3-4勺子；糖半勺子盐适量；辣椒油4勺做法1、洗净的五花肉凉水下锅，放入大葱姜、料酒小火炖煮到筷子可以轻松插进去即可2、煮好的五花肉晾凉后切薄片，我这个切得不够薄，各位自己掌握哈3、黄瓜拿擦子擦成细丝挤出水份摆在盘子中间，怎么摆看个人喜好，这个黄瓜主要是解腻的，和五花肉搭配完美~然后切好的五花肉摆一圈4、料汁：大蒜压成泥，不是切的那种碎，就是要经过碾压的泥状才有那种味道，然后醋、生抽、盐、糖、辣椒油多放点，拌匀5、香葱切碎，小米椒切小段，把刚才的料汁浇在肉上，沾着吃也可以的==================================================================解锁更多美食请移步“豆果美食”微信公众平台。
怎么做蒜泥白肉？

想做好吃的蒜泥白肉，首先得有块猪后腿二刀肉，哪里的肉肥瘦相间适中，口感最好。蒜泥白肉在家做很简单，五花肉这么吃，格外爽口。当今的蒜泥白肉品质与风味要求甚高，均要求肥瘦兼备，且肉片匀薄大张，蒜味浓香却不呛鼻，咸辣鲜香，并略有一些回甜。主料五花肉300g；黄瓜1根辅料大葱适量；香葱一根姜几片；大蒜6-7粒小米椒3个；醋3-4勺子生抽3-4勺子；糖半勺子盐适量；辣椒油4勺做法1、洗净的五花肉凉水下锅，放入大葱姜、料酒小火炖煮到筷子可以轻松插进去即可2、煮好的五花肉晾凉后切薄片，我这个切得不够薄，各位自己掌握哈3、黄瓜拿擦子擦成细丝挤出水份摆在盘子中间，怎么摆看个人喜好，这个黄瓜主要是解腻的，和五花肉搭配完美~然后切好的五花肉摆一圈4、料汁：大蒜压成泥，不是切的那种碎，就是要经过碾压的泥状才有那种味道，然后醋、生抽、盐、糖、辣椒油多放点，拌匀5、香葱切碎，小米椒切小段，把刚才的料汁浇在肉上，沾着吃也可以的==================================================================解锁更多美食请移步“豆果美食”微信公众平台。
如何高效做笔记？

不请自来、干货分享、绝不私藏~记笔记，我推荐思维导图，不夸张的说，一张图搞定一篇笔记。一、图形化我们的大脑比较喜欢记忆图形化的东西，而且可以记得很久，比如我们可以记得小时候老家的河边有什么树，树上有什么特殊的形状，但我们不容易记住有多少小伙伴在河边洗澡、抓鱼，为什么呢，因为树和树的形状是图形化的，但多少小伙伴，抓多少鱼不是图形化的。
我们用图形、符号做笔记，不仅容易记住，而且效率高，自由摆放。二、结构化思维导图的另外一大特色是结构化。结构化的意思就是我们把笔记的内容可以按主次关系、前后关系、时间关系、空间关系、因果关系等结构进行排列，这样记笔记，不仅记的比较内容完整全面，更重要的是促进我们思考，比如因果关系，当我们画出了因果图，我们就会思考这样的“因”会生成这样的“果”吗？或者我们再看到“果”的时候，是不是会想想，“因”是否完整，全面。
三、借助工具思维导图工具，我推荐Mindmanager，它可以和Office无缝集成，可以和Word，Excel、PPT、Outlook相互导入导出，比如可以将做好的笔记导图导出到PPT，也可以将工作任务计划导出到Outlook，还看可以将Word、Excel导入到Mindmanager，另外，Mindmanager还有大量的模板，比如笔记模板、会议记录模板、工作计划模板等等，直接套用，效率高，效果好。