手磨咖啡怎么冲泡

首先折滤纸,并放入滤杯中 。将热水均匀的冲在滤纸上,使滤纸全部湿润,紧贴滤杯壁 。将磨好的咖啡粉倒入滤杯中 , 轻轻拍平,并在中间位置点一个凹点 , 作为热水注入点 。使用细口壶往凹点注入适量温热水,使咖啡粉充分闷蒸 。咖啡粉充分闷蒸后,以凹点为中心来回画圈直到所需的咖啡量,停止注水 。倒入温好的咖啡杯,手磨咖啡即完成 。
1、首先折滤纸,并放入滤杯中 。将热水均匀的冲在滤纸上,使滤纸全部湿润,紧贴滤杯壁 。
【手磨咖啡怎么冲泡】2、将磨好的咖啡粉倒入滤杯中 , 轻轻拍平,并在中间位置点一个凹点,作为热水注入点 。
3、使用细口壶往凹点注入适量温热水 , 使咖啡粉充分闷蒸 。
4、咖啡粉充分闷蒸后,以凹点为中心来回画圈直到所需的咖啡量,停止注水 。倒入温好的咖啡杯,手磨咖啡即完成 。
咖啡:
咖啡是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料 。作为世界三大饮料之一,其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品 。咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成,一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作 , 最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干净度 。

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