哈密瓜是一类优良甜瓜品种， 别称甜瓜、甘瓜、网纹瓜等， 果型圆形或卵圆形， 出产于新疆， 以哈密所产最为著名， 现我国各地广泛栽培， 不但味道香甜、营养丰富， 还具有清凉消暑、疗饥利便、清肺止咳、生津止渴等功效， 下面我们就一起来看一看哈密瓜怎么挑选才好吧！
哈密瓜的产地在哪里 1 哈密瓜的产地主要在新疆， 新疆除少数高寒地带之外， 大部分地区均产哈密瓜， 优质的哈密瓜产于南疆师县、哈密和吐鲁番盆地， 石河子一带也很不错， 以哈密所产最为著名， 故称为哈密瓜， 人们以为它最早产于哈密， 其实， 哈密瓜的故乡并非在哈密， 而是地处火焰山一带的鄯善 。
哈密瓜的品种有哪些 2 1、西州蜜：网纹细密， 果肉橘红， 肉质细、松脆， 风味好， 含糖量20%， 以东疆产的最佳 。
2、东湖瓜：网纹美观， 味如香梨， 鲜甜脆嫩， 发散着诱人的奶香、果香和酒香 。
3、黑眉毛：外形椭园， 纵条花纹墨绿色， 瓜肉翠绿， 质细多汁， 含糖分高， 粘口粘手 。
4、红心脆：色泽橙红， 酥脆多汁， 含奶油味， 浓香四溢， 食后余香绕口， 经久不散 。
5、黄蛋子：颜色金黄， 形园个小， 肉如羊脂， 松软味甜， 室内置放一瓜满屋生香 。
6、雪里红：果实椭圆， 果皮白色， 偶有稀疏网纹， 成熟时白里透红， 果肉浅红， 肉质细嫩 。
7、伽师瓜：形体匀称， 肉厚质细， 香甜清脆， 汁浓皮薄， 含糖量高， 居全疆甜瓜之首 。
哈密瓜怎么挑选才好 3 1、产地：哈密瓜的产地将直接影响瓜的品质和口感味道， 一定要选择新疆产的哈密瓜， 尤以产自鄯善县和哈密市的为好， 其他地区的如喀什、珈师的瓜也非常好 。
2、瓜皮：哈密瓜的果皮是条纹状的， 在挑选时主要看有没有什么虫眼、裂口等， 纹路越多、越丑就越好吃， 而卖相好、漂亮的没疤痕的往往是生的 。
3、颜色：哈密瓜有亮黄色， 还有深黄色， 颜色深的感觉日照的时间比较多， 会比较甜， 可以挑选深黄色的， 因为相对来说比浅色的稍甜一些 。
4、果柄：有网纹的哈密瓜成熟时瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑、网纹密布， 无网纹或半网纹的哈密瓜成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳、花斑明显、茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑 。
5、香味：成熟度适中的瓜在瓜皮外可闻到浓郁的香味， 没有香味或香味淡泊的是成熟度较差的， 可以根据需要选取不太熟的， 回家后放入冰箱中一两天成熟后则香气浓郁了 。
6、硬度：哈密瓜挑选时可以用手摸一摸， 用手按压瓜身， 成熟度好的瓜身硬而微软， 太硬的不熟， 太软的则成熟过度 。
7、重量：哈密瓜如果太重很可能是生的， 太轻了又没有水分， 在挑选的时候可以掂量一下， 稍沉一些的哈密瓜一般都会很甜的 。
8、尾部：如果想要知道哈密瓜新鲜与否， 只需要看看哈密瓜的尾部， 有藤蔓的那边， 如果藤蔓还是绿色的， 那么是刚摘下不久的， 颜色太绿的是生的可能比较大 。
【哈密瓜怎么挑甜的 哈密瓜的品种有哪些】 9、形状：哈密瓜的形状很多样， 常见的有长长的， 还有很圆的， 通常来说长长的比较有水分， 而圆圆的比较的甘甜 。
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