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补钙的食物有哪些? 补钙的食物有哪些

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补钙的食物有哪些? 补钙的食物有哪些


钙是人体的重要元素 ， 占了体重的2% ， 是构成人体骨骼和牙齿的重要元素 ， 缺钙容易骨质疏松 。而人在不同的阶段都要注意补充钙 ， 特别对于孩子、孕妇、老人 。下面我们就来看看补钙的食物有哪些 。
补钙的食物有哪些
1.牛奶
牛奶是大众眼中的补钙能手 ， 但是却排在第三位 。但是并不能掩盖牛奶营养丰富的事实 。牛奶是人体钙的最佳来源 ， 而且钙磷比例非常适当 ， 能利于钙的吸收 。此外 ， 牛奶中铁、锌、铜、锰等矿物质的含量也很多 。
2.芝麻酱
芝麻酱的含钙量是食物中最丰富的 ， 每100克芝麻酱中就含有1057毫克钙 。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质 ， 有很高的保健价值 。此外 ， 芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多 ， 经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处 。
3.虾皮
虾皮的含钙量十分丰富 。每100克虾皮中的含钙量为991毫克 ， 在所有食物的含钙量中名列前茅 ， 因此也有“钙库”之称 。虾皮还含有众多的矿物质和维生素 。最重要的是 ， 虾皮中的营养物质还十分易于人体吸收 ， 是人们补钙和补充营养的最佳食物 。
4.杏仁
28克杏仁中就有80毫克钙质 ， 100克杏仁的含钙量就相当于一杯牛奶 。每天一小把杏仁 ， 不仅可以降血糖 ， 促进减肥 ， 降低胆固醇 ， 也是补钙的良好来源 。但是一次不要吃太多 ， 避免摄入过多热量和脂肪 。
5.西兰花
西兰花有“蔬菜皇冠”之称 ， 营养十分丰富 ， 含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素 ， 营养成分位居同类蔬菜之首 ， 在补钙上 ， 它也当仁不让 ， 一份熟西兰花含钙180毫克 ， 两杯的量就超过了一杯牛奶中的钙质 。
6.黑豆
黑豆的钙含量也是十分丰富的 ， 比平常的黄豆含量高 。黑豆中蛋白质含量相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍 。黑豆含有18种氨基酸 ， 特别是人体必需的8种氨基酸 。黑豆基本不含胆固醇 ， 只含植物固醇 ， 而植物固醇不被人体吸收利用 ， 又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用 。
【补钙的食物有哪些? 补钙的食物有哪些】以上就是对补钙的食物有哪些的相关介绍 ， 除了上述提到的这些食物外 ， 豆制品也可以补钙 ， 平时可以多喝一些豆浆 ， 吃一些豆腐来预防缺钙 。

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