不过在这里要说明的是，《氾胜之书》早已佚失，我们这里说的记载是《齐民要术》中引用的，也幸亏了《齐民要术》的引用，我们能知道汉代时已经有了这样的记载 。
夏至代表着一年中最炎热时期的到来，不管是夏至狗无处走是热还是吃狗肉，又或者是各地吃的不同东西，人们除了庆祝丰收，还有消夏避伏的心思，炎炎夏日，还望大家随着夏至的到来而注意温度上升带来的不便 。
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