1、不能 ， 白茶是不适合放入冰箱里存放的茶叶 。
【白茶需要放在冰箱里吗 白茶要放冰箱吗】2、冰箱的作用是阻止食物变坏 ， 让食物保持新鲜的状态 。熟悉白茶的人都知道 ， 白茶属于微发酵茶 ， 越沉越香 ， 越老越珍贵 ， 这和白茶的转化分不开 。如果将白茶放入冷藏中不利于白茶的转化 ， 想要白茶转化好就要让白茶在一个适合的温度中度过 ， 要让白茶保持茶叶中各类酶的活性处于较活跃的状态 ， 这样才能实现很好的转化 。而冰箱温度过低 ， 白茶不易转化 。
3、保存白茶 ， 最忌讳潮湿 。冰箱的水汽特别重 ， 如果将白茶长时间存放在冰箱里 ， 自然而然会变潮湿 ， 当白茶潮湿之后 ， 就会导致白茶变质 。
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