【10岁小孩脚痛难忍,一查竟是痛风发作!这种零食别再给孩子吃了】
但问题是 , 小鱼干的嘌呤含量非常高 。我们吃的食物中是没有尿酸的 , 导致痛风的尿酸 , 是由食物中的嘌呤在体内形成的 。所以 , 高嘌呤的食物容易导致体内尿酸过高 , 从而出现痛风 。
除了小鱼干 , 嘌呤含量很高的食物还有下面这些:
1.所有鱼 。凤尾鱼、鲭鱼、沙丁鱼、鳕鱼、鲱鱼的嘌呤水平很高 , 痛风患者应该限制食用量;除了它们之外的所有鱼类 , 嘌呤含量都处于中等水平 , 没有低嘌呤水平的鱼 。而所有鱼干 , 基本上嘌呤含量都属于“很高”水平 , 痛风患者或有痛风风险者要严格限制 。
2.所有贝类 。扇贝、蛤蜊、鱿鱼、虾、贻贝的嘌呤含量很高;其他所有贝类的嘌呤水平中等 。
3.所有内脏 。包括牛肝、猪心脏、猪肝、猪肺、牛肺、牛心在内的所有内脏 , 每85克所含的嘌呤都大于100毫克 , 所以它们都是高嘌呤食物 。
4.红肉 。除了羊肉以外 , 牛肉、猪肉等红肉的嘌呤水平通常比鱼类、贝类和内脏低 , 但是依然属于高嘌呤食物 。
5.啤酒 。如果你是痛风患者 , 一定要严格限制啤酒 , 否则会让痛风反复发作 。
但有一个好消息是 , 高嘌呤的植物性食物 , 不会增加痛风发作的风险 , 所以 , 虽然很多肉不能多吃 , 但蔬菜还是可以放心食用的 。
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