本文主要介绍了烧鸡不烧鸡怎么烧的做法，内容包括准备材料、步骤以及做法的细节 。
1.准备材料：一只鸡、大蒜、生姜、料酒、香菜、胡椒粉、盐、淀粉、植物油、香油 。
2.步骤：
（1）将鸡洗净 ， 去掉内脏 ， 用料酒、胡椒粉、盐腌制半小时左右；
（2）准备调料：大蒜、生姜切碎，加入淀粉、植物油、香油搅拌均匀；
（3）将腌制好的鸡放入锅中，倒入调料，加入适量水，用中火烧开；
【烧鸡吃不了怎么做好吃烧鸡不烧鸡怎么烧？】（4）烧开后，转小火，盖上锅盖，焖煮30分钟左右；
（5）待鸡肉变熟后，加入香菜，煮1分钟即可 。
烧鸡不烧鸡怎么烧 ， 首先要准备好所需材料，然后将鸡洗净，腌制半小时，准备调料，放入锅中，中火烧开，转小火焖煮30分钟，加入香菜煮1分钟即可 。
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