公认的四大致癌食物,防癌抗癌多吃这10种水果( 二 )


5、橘子
凡芳香科柑橘属的一类水果,诸如柑子、橘子、柚子、橙、柠檬、金橘等等,都含有丰富的维生素 C 。维生素 C 是一种防癌的屏障,可以阻止强致癌物亚硝胺的形成,尤其适宜食道癌、胃癌、肺癌、喉癌患者食用 。
6、大红枣
能补脾胃、益气血,还含有丰富的维生素 B、C、P 及胡萝卜素等,尤其是维生素 C、P 的含量特别多,均居百果之冠 。国外学者分析出大枣中含有一组三萜类化合物,为抗癌的有效成分 ; 也有研究认为,大枣中含有丰富的环磷酸腺苷,具有抗癌作用 。所以,大枣又是一种抗癌果品 。在民间,不少肿瘤患者手术、放疗或化疗后,常食大枣粥,或用黄芪煨大枣,每日用大枣 10 颗、生黄芪 30 克,共煨煮 。这对提高免疫功能,增强体质,预防肿瘤的复发、转移均有裨益 。、
7、香蕉
香蕉有清热通便的功效,对预防大肠癌、直肠癌有很好的效果 。同时香蕉含有丰富的镁元素,适量摄入镁元素也有预防癌症的作用 。
8、草莓
适宜鼻咽癌、扁桃体癌、喉癌、肺癌患者以及这些癌症患者在放疗期间食用,可以收到生津止渴、润肺止咳、利咽润喉的效果,对缓解放疗反应、减轻病症、帮助康复也有益处 。据《商业周刊》报道,美国俄亥俄医学院病理学家加里 . 斯托纳和农业研究所植物遗传学家约翰 . 马斯在研究中发现,草莓中所含的鞣华酸能保护人体组织不受致癌物的伤害,从而对防治癌症有利 。
9、无花果
能消肿解毒,适宜大肠癌、食道癌、膀胱癌、胃癌、肺癌、肝癌、乳腺癌、白血病、淋巴肉瘤等多种癌症患者食用,是一种广谱抗癌果品 。据现代药理研究表明,无花果的确有良好的抗癌功效 。
10、苹果
苹果中含有丰富的膳食纤维,有助减少脂肪、胆固醇的吸收,同时有助促进胃肠蠕动,预防便秘,降低直肠癌的发病几率 。
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