疯狂联盟中的朗姆酒怎么用,您的漫画宝藏库( 二 )


当到达这里的殖民者发现了这种美妙高产的植物可以被用来提炼蔗糖 , 便爱不释手 。最古老的制糖方法是先将甘蔗榨汁 , 然后将甘蔗汁加热 , 使水分蒸发 , 蔗糖结晶 。采用这种方法制糖 , 到最后环节总会剩下一些含高分子的残液无法被继续加热 , 否则就碳化了 。早期这些残余的糖稀或糖蜜只能用作焦糖 , 但后来新英格兰的殖民者发现可以将它们用来酿酒 。
在制造蔗糖时 , 第一次将糖水和入“离仔土”可以提炼出砂糖 , 剩下的糖水被称为“头水” , 可用来酿造甘蔗酒;头水再次加入离仔土 , 还可以继续提炼砂糖 , 剩下更稠的“二水” , 可制造出“离仔酒” , 品质比甘蔗酒差;二水再次加入离仔土提炼出最后的砂糖 , 剩余糖水即“三水” , 又称糖蜜 , 杂质多 , 糖分少 , 无法再提炼出砂糖 , 此外因为酵母发酵后产生恶臭 , 所以又称“废蜜”、“废蔗糖” , 用来制作品质最次的糖蜜酒 。
【疯狂联盟中的朗姆酒怎么用,您的漫画宝藏库】可见 , 朗姆酒是一种原料非常普及 , 制作成本非常低廉 , 又可以大量生产的酒 , 只要殖民地有制糖工业 , 这种酒就会普遍存在 。朗姆酒有三大特点非常适合海军和海盗 。第一 , 味道非常辛辣 , 对于在暴风雨中航行经常全身被打湿 , 或者深夜在雾气沉沉的海面站岗执勤的水手来说 , 喝一小口 , 可以暖身 , 提神 。在18世纪 , 朗姆酒成为英国海军的官方配给 。

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