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初夏养生要注重养心，这时最应该吃的是红色食物 。从阴阳五行来说，红为火，入心，补气补血 。红色食物大都含有较多的能量，富含天然铁质、矿物质、维生素，能提高人体免疫力，接下来看看有哪些红色食物能养心呢？
最应该吃红色食物的季节是——夏季【夏季养心红色的食物 初夏 让红色食物陪你养心】因为，红色食物最核心的功效是养心，“心”主神志、主血脉，夏季的炎热最易干扰心神，使人情绪不宁，易引起心烦，红色入心，帮您在夏季补足气血和阳气，有效的保护你的心血系统 。所以夏季饮食的奥妙是与红色食物亲密接触 。
看了这个五行图，您就明白了吧，火对应夏季，是红色的，味苦，表现在人体上，对应的是心脏和小肠，还有血液 。但是红色食物也分寒热温凉，您一定要认清食物的偏性，合理选用，才能保证健康 。
1、番茄
含有丰富的维生素C和维生素A，能增强人的体力和缓解因工作生活压力造成的疲劳 。尤其是番茄红素对心血管具有保护作用，有独特的氧化能力、保护体内细胞、使脱氧核糖核酸及免疫基因免遭破坏、减少癌变危害、降低胆固醇、防止便秘 。
2、胡萝卜
能与血液中的汞离子结合，有效降低血液中汞离子浓度，防止剧毒的汞离子随血液进入心脏，所有也是很有效的护心食物，丰富的维生素A可以防癌，清除体内自由基，现代研究发现其中的胡罗卜素具有消炎，杀菌功效，能增强肌体抵抗力低下，预防细菌感染 。
3、红豆
夏日多吃红豆，可缓解夏天出现的口渴烦躁等症，尤其是在正午时分，是“心火”最旺之时，容易出现心烦易怒，因此这个阶段，避免心火过亢，食用赤小豆最适宜不过了 。
4、樱桃
目前被所有营养组织公认的具有超强“祛除人体毒素及不洁体液”的水果!樱桃含铁量很高，能促进血红蛋白再生，提高人体免疫力，还含有糖份，蛋白质，钙，磷，胡罗卜素，维生素C，B族，等成分，常吃养颜驻容，使皮肤光滑 。
5、西瓜
西瓜是最佳的“护心”水果 。夏季高温，汗多，进食减少，吃点西瓜既可以补水又消暑解渴、除烦止渴 。西瓜 性微寒，味甘，入心、胃、膀胱经，具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的作用，适合高血压、急慢性肾炎、胆囊炎、高热、口疮等人群食物，还具有美容和解酒的功效 。
6、草莓
草莓性凉，味酸甘 。具有清暑解热，生津止渴，利尿止泻，利咽止咳的功效，适宜风热咳嗽，咽喉肿痛，声音嘶哑之人食用;适宜夏季烦热口干，或腹泻如水之人食用;适宜癌症患者，尤其是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌之人食用 。
草莓含有80%的水分、丰富的维生素C、少量膳食纤维和钾 。由于含糖量很低，经常出现在减肥食谱中 。大量抗坏血酸、凝集素和果胶使它成为降低血液中胆固醇含量的理想食物 。传统医学中草莓可以作为润肤剂、净化剂和利胆剂，还具有镇咳和抗风湿的作用 。人们还认为它有抗贫血和滋补的功效，可以促进机体生长 。草莓叶子的浸剂还可以用于肠道消炎 。
夏季来了，让浪漫而温馨的红色食物走上我们的餐桌，帮助我们养心护心吧 。
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