今天科普小知识网的小编给各位分享奇亚籽的功效与作用的知识，包括也会对奇亚籽的功效与作用禁忌进行简单的介绍，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，让我们开始吧！
本文目录一览：
1、最近奇亚籽减肥很火，所以奇亚籽到底是什么？2、超级食物奇亚籽 到底有什么功效3、奇亚籽算碳水吗4、吃奇亚籽要注意什么5、奇亚籽对大便有好处吗
最近奇亚籽减肥很火，所以奇亚籽到底是什么？是一种薄荷类植物的种子，奇亚籽的个头特别小，产地是来自于墨西哥南部，是黑色的，保健效果特别棒 。
超级食物奇亚籽 到底有什么功效可以的，奇亚籽是纯天然的全谷物类食物，起源于墨西哥南部和瓜地马拉 。用于人类饮食的历史可以追溯到公元前3500年，它曾是阿兹特克人和玛雅人的四大主食之一，并广泛用于他们的医药、美容、艺术等其他方面 。
低热量且富含优质纤维（100g奇亚籽就可以满足一天所需膳食纤维的42%），能在肠胃中减缓淀粉转换成糖的速度*
足够的蛋白质：在奇亚籽中约占14%，在植物当中算是非常多的，由于比例完整，因此非常利于人体吸收，另外还能增加饱足感，减少对淀粉类食物的摄取 。
omega-3、维生素A,B,E,D，以及各种矿物质
【奇亚籽的功效与作用禁忌 奇亚籽的功效与作用】丰富的植物抗氧化剂：能对抗造成老化及疾病的自由基*
降低坏胆固醇（三油甘脂）：由于奇亚籽富含纤维、蛋白质及Omega-3，这些营养素能增进体内新陈代谢，降低坏胆固醇及减少炎症 。
奇亚籽算碳水吗奇亚籽不能完全算是碳水，但是它的热量比较高，所含的碳水化合物也较为丰富 。
奇亚籽的热量比较高，每100克奇亚籽中含有500大卡以上的热量 。
除此之外还有比较丰富的碳水化合物、脂肪和蛋白质，含有的纤维素含量非常低 。
适量的吃一些，可以有效的促进身体新陈代谢，能够补充身体所需要的蛋白质，增加身体代谢的速度 。
但是需要注意，吃了太多之后，其中的热量会在身体内堆积转变成脂肪，有可能引发高血压、高血脂 。
奇亚籽含有丰富的膳食纤维，蛋白质，维生素B，碳水化合物，脂肪，盐酸，硫胺，钙，铁，锰，磷，锌，镁等矿物质等营养成分 。
奇亚籽含有蛋白质和矿物质，能提高身体各器官功能，防止毒素在体内堆积，经常食用奇亚籽，还能减少患乳腺炎，肠癌和肺癌的发病 。
而含有的膳食纤维，有促进肠道健康的功作用 。还可以预防肥胖，中风，心脏病，糖尿病等疾病的发生 。
奇亚籽的功效有很多，具体有以下几种：1、可以改善消化系统：奇亚籽是Omega-3,脂肪酸，抗氧化剂，和膳食纤维的自然植物来源，同时也是所有植物中Omega-3含量最高的;
蛋白质，脂质，膳食纤维和能量明显高于其他植物，经常吃是可以预防肠癌、乳腺癌，肺癌等疾病，改善消化系统的作用 。
2、可以促进心脏健康，奇亚籽含有多达20%的omega-3 ALA，这也是维持身体健康不可或缺的，人体自身无法制造，所以就需要通过饮食进行补充的脂肪酸 。
奇亚籽中所含的omega-3ALA对心脏健康尤其重要，
omega-3ALA可以帮助降低胆固醇、维护血管功能和减少心血管疾病风险 。
3、控制糖尿病 奇亚籽遇水可以膨胀，形成的粘膜可以包裹食物，使食物中的碳水化合物缓慢转化糖分，再缓慢将糖分转化成能量，
从而可以控制血糖高低，恢复胰岛功能，是适合糖尿病人来食用的天然食物 。
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