西米怎么煮又快又好 西米怎么煮


西米怎么煮又快又好 西米怎么煮


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本文导读目录:
1、西米该怎么煮?
2、西米怎么煮
3、西米要怎么煮
4、西米到底要怎么煮?
5、西米应该怎么煮?
6、怎样煮西米?
7、西米怎么 煮
西米该怎么煮?西米煮法:
01)
(适用于即煮即食):
第一步,先放相当于西米4-5倍的清水煮到沸点 。
第二步,然后将西米倒入煮沸的开水中,要不停地搅到西米,煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点,则表明西米已煮熟 。
第三步,若有必要,在煮的过程中也可加水,也可在将要煮透前,停火,封盖,几分钟 。
第四步:加糖、椰浆及杂果等配料后搅动,即可食用 。
02)
(适用于煮熟后待用):
第一步,先放相当于西米4-5倍的清水煮到沸点 。
第二步,然后将西米倒入煮沸的开水中,要不停地搅动西米约2分钟 。
第三步,关掉火,倒掉开水,保留未煮熟之西米再加冷水或常温水后搅动几次,再倒掉水(切记此步骤务必要移离灶炉进行)
第四步,最后再加注相当于西米2-3倍的常温水煮开,再倒入刚才未煮熟透的西米,煮15分钟左右直到西米变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点,则表明西米已煮熟 。此过程中必须不停地搅拌西米 。
第五步,保留少许水和西米一起在密封容器中,把多余的开水倒掉,若有条件保存于冰霜中(不可放冰格)可保存更久 。
注意:按此方法煮的西米可以摆置几小时后食用,但留的时间太长 。
西米怎么煮西米猕猴桃粥的做法详细介绍
菜系及功效:
精品主食
口味:
酸甜味
工艺:

西米猕猴桃粥的制作材料:
主料:
西谷米50克,猕猴桃100克
调料:
白砂糖50克
教您西米猕猴桃粥怎么做,如何做西米猕猴桃粥才好吃
1. 鲜猕猴桃冲洗干净,去皮取瓤;
2. 西米淘洗干净,用冷水浸泡回软后捞出,沥干水分;
3. 取锅加入约500毫升冷水,放入西米,先用旺火烧沸;
4. 再改用小火煮半小时,加入猕猴桃,再继续煮15分钟;
5. 加入白糖调味,即可盛起食用 。
番茄西米粥的做法详细介绍
菜系及功效:
精品主食
防暑食谱
口味:
酸甜味
工艺:

番茄西米粥的制作材料:
主料:
西谷米100克,番茄250克
调料:
白砂糖80克,糖桂花10克
教您番茄西米粥怎么做,如何做番茄西米粥才好吃
1. 将番茄去蒂,用冷水洗净,再用开水略烫一下,捞出放冷水中,撕去外皮,从中剖两半,再用刀切成丁块;
2. 西米淘洗干净,用冷水浸泡发好,捞出沥干水分;
3. 锅中加入约1000毫升冷水,加入西米,用旺火烧沸后放入番茄块,
改用小火略煮;
4. 调入白糖、糖桂花,即可盛起食用 。
小帖士-食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食 。
芒果西米露的做法详细介绍
菜系及功效:
甜品/点心
健脾开胃食谱
口味:
甜味
工艺:

芒果西米露的制作材料:
主料:
西谷米50克,芒果300克
教您芒果西米露怎么做,如何做芒果西米露才好吃
1.
芒果一个切块,一个榨汁;

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