作为历史文化名城的海南 , 流传下来很多的清明习俗 。而这些习俗的背后 , 总是有着或多或少的故事 。海南是华侨之乡 , 每年清明 , 不仅有家乡亲人进行祭扫 , 大批旅居海外的琼籍乡亲也纷纷赶回海南 , 回乡扫墓 。缅怀先人 , 寄托乡情 。想要了解更多的话就跟小编一起走进海南文化看看吧 。
【海南清明节习俗细数】添土上坟 , 扫墓祭祖
海南人清明祭祖时 , 还有吟诵祖训族规的民俗传统 。海南省非物质文化研究会会长符策超说 , 海南汉族人均为大陆移民 , 唐以前汉族人迁居海南约有2万人 , 宋代迁入约10万人 , 清代激增至200多万人 。入琼的姓氏约100多个 , 入琼始祖约300多人 。为了纪念入琼始祖 , 后人纷纷在各地建有‘祖庙’ , 多在清明之际便举行祭祀活动 。这些祭祀活动中 , 往往有八音伴奏 , 念唱祭文 , 追颂入琼始祖功德 。
“民间祭祀过程中 , 还要念诵祖训族规格言 , 而这些祭文、祖训、族规均是一篇篇绝妙的歌谣 。”符策超对采访人员念诵小部分符氏族训三字经 , “爱祖国 , 孝父母 , 友兄弟 , 和夫妇 , 笃亲族 , 讲团结 , 睦乡邻 , 慎交友……”今天听来 , 这些祖训歌谣仍具有教育意义 。
海南人扫墓时 , 以猪、鹅、鱼、糕果点心祭祀 , 焚香化宝 。也有同姓居民抓猪拉羊到始祖坟上祭祀 , 祈求后代子孙繁荣 。 , 清明祭祖分两种 , 先为祭“己祖” , 以一户或几户为单位 , 在家中祖先牌位前摆放好“三牲”、干饭等祭品 , 人人跪拜 。后为祭“众祖” , 以几十户或几百户为单位 , 同姓氏的宗族均参加 。将备好的祭品带到先人坟墓祭拜 , 清除杂草 , 添上新土 。
“饭珍”五花肉都不能少
“每到清明 , 我们一家人就要回老家祭祖 , 妈妈一大早就会起来准备祭祖的食物 , 这一餐的搭配就是‘饭珍’和五花肉 , 香喷喷的‘饭珍’加上可口的五花肉 , 总是让人垂涎欲滴、百食不腻 , ”市民叶小姐说道 。
叶小姐口中的“饭珍” , 指的是饭团 。老一辈的海口人对清明节饭团有着难以舍弃的情结 , 他们认为饭团象征着“圆满富足 , 合家团圆” 。“米饭刚出锅 , 还正冒着热气 , 妈妈就会拿勺子舀出一些饭放在手掌上 , 然后用双手熟练地裹饭团 。”叶小姐说 , 饭团越圆 , 就意味着家里越“团圆” , “妈妈的手经常让饭烫得通红 , 一些白雾还从她的手心里飘散 , 几十年来 , 年年如此 , 从未间断 。”
除了饭团 , 海口人扫墓祭祖时还会带上五花肉 , 富足的家庭还会准备一只烤乳猪 。“因为过去贫苦的年代 , 一块五花肉是贫苦人家对美食的最高定义 , 于是到了清明 , 很多人一定用这道‘最高规格’的五花肉供奉给祖先 , 祈求家族世世代代富足美满 , ”叶小姐说道 。
踏青、放风筝也流行
除了扫墓祭祖 , 踏青郊游也是海口人的清明习俗 , 或在田野游玩 , 或在郊外放风 , 感受乡野气息 。“还没放假我就策划好了 , 一家人一起郊外踏青去 。”上班族张女士告诉采访人员 , 自己平常工作忙 , 有时周末还要加班 , 这次要借着清明小长假的机会 , 带上孩子一起去乡村游玩 , “一家人围坐在草地上 , 一边欣赏美景 , 一边聊着天 , 看着孩子们嬉戏打闹 , 想想都觉得很棒 。”
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