很多人都在问土砂锅的开锅方法，今天就给大家讲解一下土砂锅的开锅方法 。
1、取出土锅用小苏打和白醋分别洗一遍，冲洗干净待用 。
2、准备半碗大米洗净，土锅中加八分满的水开小火煮，加入大米 。
3、大米入锅煮沸，搅动一下锅底，盖上锅盖中小火煮五分钟关火，利用余温煮 。
【土砂锅的开锅方法】
4、开火煮至粥浓稠，用勺子舀起粥沿锅边淋几下，粥熬好后关火冷却四至五个小时 。
5、将粥倒出，砂锅洗净晾干即可继续使用 。
推荐阅读
- 甘肃民间艺术中的“奇葩”－秦安小曲
- 穷乡的一曲独特音乐“河曲民歌”
- 风格迥异的安徽饮食文化
- 口耳相传的刘三姐歌谣
- 源远流长的厦门歌仔戏文化
- 雅鲁藏布江畔的艺术奇葩：山南昌果卓舞
- 悠久的传统习俗西塞神舟会文化
- 具有浓厚汉族传统特色的北京童谣
- 古老的山西民间戏曲艺术：蒲剧
- 独特的山东艺术文化：五音戏