花椒有保质期限吗


花椒有保质期限吗


【花椒有保质期限吗】很多人都在问花椒有保质期限吗,今天就给大家讲解一下花椒有保质期限吗 。
花椒没有具体的保质期限,是可以保存很久的一种调料,通常只要储存得当,没有出现生虫、潮败等现象,则可以一直食用 。量小家庭用,可以装在瓶子里,或袋子里 。但建议选择当年的花椒食用,其香味更足,口感更佳 。
1、新鲜花椒不能在雨天和有露水时采收,否则使椒颜色暗淡,品质低劣甚至变黑发霉 。采收后必须及时摊晒,不能堆放太久 。
2、花椒建议存放在室内,室内不漏雨、不能太通风、光线要暗,尽可能保持室内恒温,地面不返潮,尽量选择土坯房和砖混房,地面为三合土 。室内应保持干净、无杂物、无异味 。

    推荐阅读