食材
- 白萝卜 1/2个
- 鲫鱼 一斤
- 大白菜 适量
- 辣椒 适量
- 姜 适量
准备好主食材，鲫鱼、白萝卜和姜 。
将白萝卜去皮切丝、
姜切片放入鲫鱼一起腌制15分左右去腥（可以撒一点毛毛盐和一点生抽，不喜欢的可以不加） 。
1、待鲫鱼腌制好以后，起锅放油，油根据自己喜好放，我一般会多一点 。2、待油烧开放入鲫鱼，煎2-3分钟
1、加入清水，淹没鱼，加适量的盐2、放入切好的白萝卜丝，加点辣椒粉（或者新鲜的辣椒都可以）
【白萝卜丝煮鲫鱼怎样做好吃 简单家常营养菜：白萝卜丝水煮鲫鱼】等汤煮至变奶白色，放入洗好的大白菜叶子，再煮1分钟即可装盘 。
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