坚持吃红糖鸡蛋能暖宫吗 暖宫红糖鸡蛋的正确做法


坚持吃红糖鸡蛋能暖宫吗 暖宫红糖鸡蛋的正确做法


食材
  • 鸡蛋 2个
  • 红糖 30克(5勺)
  • 冰糖 10克(3勺)
  • 猪油 5克(1勺)
在锅中倒入饮用水(2个鸡蛋大概要放200ml的水,水太多影响味道,太少煮不出效果,还会糊了),烧开 。
【坚持吃红糖鸡蛋能暖宫吗 暖宫红糖鸡蛋的正确做法】1烧水的同时,为了节省时间和煤气
烧水的同时,为了节省时间和煤气 。可同时先把红糖、冰糖、猪油放入水中 。(猪油是重点,第一次煮糖水鸡蛋的朋友建议在量上大胆地放冰糖、红糖和猪油 。)
水烧沸腾后,把鸡蛋敲开,尽量贴近沸水打入水中(距离太远鸡蛋会散了)
2鸡蛋煮入水中以后,调成小火
鸡蛋煮入水中以后,调成小火 。用锅铲轻轻过一次锅底防止粘锅 。

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