餐饮是一个门槛非常低的行业 ， 不管你手里有几万块钱 ， 亦或是几十万、几百万 ， 都能进入餐饮这个行业里面来 。只不过呢 ， 由于这个行业的门槛太低 ， 竞争也是异常的激烈 ， 你要是做不出自己的特色 ， 估计没什么顾客愿意买你的账 。
然而苏州却有这么一家面馆 ， 光是一天就能卖出600碗面 ， 老板更是年赚100万 。很多人都很好奇 ， 为什么一家平平无奇的面馆 ， 生意能这么好呢？我只能说：赚钱是要靠方法的 ， 方法用对了 ， 干啥都能赚到钱 。
【1】案例背景
今天要给大家介绍的案例主人公呢 ， 就是这家面馆的老板 。老板姓颜 ， 今年26岁 ， 是一位正儿八经的美女 ， 虽然算不上沉鱼落雁、闭月羞花 ， 但凡是来面馆吃面的顾客 ， 多多少少都会盯着颜老板看两眼 。毕竟 ， 赏心悦目的美女 ， 谁会不喜欢呢？
颜老板老家是农村的 ， 当时来苏州闯荡的时候 ， 并不顺利 。由于长得太好看 ， 不少不怀好意的人都想打颜老板的主意 。只不过颜老板虽然穷 ， 但好歹也是个一身正气的人 ， 把这些不怀好意的人通通拒绝了 。有朋友劝过颜老板 ， 长得这么好看 ， 不如去干主播 ， 来钱快 。然而颜老板对吃青春饭没有任何想法 ， 反而是一边辛辛苦苦赚钱 ， 一边省吃俭用节约 ， 这不 ， 去年终于让颜老板攒够了钱 ， 开了如今这家面馆 。
原本颜老板开面馆就是为了赚钱 ， 结果面馆开张之后呢 ， 压根就没什么顾客进店消费 ， 这可把颜老板愁坏了 。开店的钱可是自己这些年来所有的积蓄 ， 要是打了水漂 ， 是个人都得心疼 。眼看颜老板赚不到钱 ， 有不少人都幸灾乐祸 ， 当时不是清高吗？现在呢？又得到了什么？
颜老板呢 ， 也是个比较傲气的人 ， 见不得别人这么看清自己 ， 为了把面馆经营好 ， 她想了各种办法 ， 可是都没什么效果 。也是一次偶然的机会 ， 她跑去学习了一场关于实体店营销的课程 ， 结果你猜怎么着？颜老板也算是有慧根的 ， 这不 ， 学习了之后根据自己的情况一结合 ， 还真让她琢磨出了两个法子 ， 短短一年时间 ， 就赚了100万 。
【2】方案介绍
一、面条只卖1块钱 。
只要顾客花费30块钱办理一张月卡 ， 那么每天都能来面馆免费吃面 。
二、会员抽奖 。
凡是成为面馆会员的顾客 ， 只要来店里吃面 ， 就可以参加抽奖活动 。
以上两点 ， 都是颜老板在面馆推出的活动 ， 看起来是不是特别简单？然而正是这么简单的两个活动 ， 让颜老板一天卖出600碗面 ， 大家知道 ， 这是为什么吗？
任何行业 ， 只要你明白这行业的赚钱模式 ， 懂得利用一些小方法 ， 生意难题自然可以迎刃而解 。更多的赚钱案例和营销技巧 ， 可以看看下方专栏合集中 ， 高手现成的经商策略 。
【3】盈利分析
我们先来说第一点：颜老板推出了这么一个活动 ， 只要顾客进店花费30块钱办理一张月卡 ， 那么这个月都可以来店里免费吃面 ， 一天限吃一碗 。
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