春季该如何养胃
1、饮食习惯
胃与饮食的习惯是离不开的 , 用食疗的方法去养胃是最直接且有效的办法 。首先第一个在饮食上要戒掉的是烟酒还有刺激性食物 。同时要保持正常的饮食习惯 , 一天三餐必须要准时进食 , 避免暴饮暴食或饥饱失调、饮食不规律等不良习惯 。另外 , 春季饮食要顺应节气的特点 , 平时喜欢吃酸性食物的人 , 这时要少吃 , 因为 , 春季是发散的季节 , 而酸性食物有收敛的功能 , 如果继续多食酸 , 则不利于身体的吐故纳新 , 会有损脾胃 。在春季建议多吃点甘味的食品 , 以补益人体的脾胃之气 。甘味食物能滋补脾胃 , 中医所说的甘味食物 , 不仅指食物的口感有点甜 , 更重要的是要有补益脾胃的作用 。在这些食物中 , 首推大枣和山药 。如果将大枣、山药、大米、小米一起煮粥 , 不仅可以预防胃炎、胃溃疡的复发 , 还可以减少患流感等传染病的几率 , 因此非常适合春天食用 。
2、生活习惯
春季的天气空气特别好 , 尤其适合锻炼身体 , 吸收清新空气 , 不仅能够让心情愉悦 , 而且能调整阴郁的心态 。在春季中 , 应该养成早睡早起的作息习惯 , 在晨练的时候让胃也进行早上的深呼吸 , 劳逸结合 , 适当锻炼身体 , 增强体质 , 有利于胃的排空和舒张 。
春季养胃食谱
1、多吃粥
粥是对于人的身体有很好的保健作用 , 不仅能暖胃而且容易消化 。建议使用炒扁豆淮山粥 , 因为淮山本身的营养价值就高 , 对于胃部有健脾养胃作用 。制作方法也简单快捷 , 只需要将山削皮洗净 , 然后切成小块备用 。最后就能下锅炒至金黄色 , 然后洗净扁豆 , 与切好的淮山一起放到锅内加水煮 , 滚后放入调味料 , 即可食用 。同时 , 饮用桂花心粥也能调理肠胃 , 促进肠胃消化 , 从而达到胃部的保护作用 。
2、水果山药
山药搭配蜀国 , 能够有效补充维生素与身体矿物质 , 达到健睥益肾的作用 。在制作的过程中 , 首先把山药洗干净然后去皮 , 再切成块之后放到碗里面 , 隔水蒸半小时左右 , 直至山药软化很容易就捣烂为止 , 将香蕉、猕猴桃、苹果去皮切块 , 圣女果去蒂洗净后切小块 。将蒸好的山药用汤勺背捣烂成糊 , 加入少量纯牛奶均匀搅拌 , 将水果铺在山药上 , 重新回锅蒸5分钟左右即可食用 。
3、多喝汤
肠胃不适的原因之一是由于上火而导致 , 平时多喝汤水能有利于清热降火 , 绿豆与薏仁用于煲汤 , 这种搭配都能起到清热养胃的作用 。平时 , 可以煮番茄排骨汤 , 不仅能够增强骨质 , 同时还可以促进胃液的分泌 , 帮助消化 , 调整胃肠功能 。制作方法也是简单明了 , 首选将排骨汆烫 , 然后再加入一定量的开水 , 将姜片、排骨、料酒一起放入 , 待排骨烂熟时 , 再加入番茄、番茄酱、盐 , 再炖上一会就可以了 。
春季养胃的食物有哪些
养胃的食物其实在市面上经常见 , 而且价格不高 , 是对健康有益的食物有:
1、胡萝卜
众所周知 , 胡萝卜含有丰富的维生素 , 可以用于煲汤或者炒菜 , 食用都能可帮助增强身体的抵抗力 , 有助预防呼吸道疾病 , 并且可以下气 , 有利脾膈 , 可润肠胃 。
2、南瓜 。
南瓜在市场或者是超市都可以购买 , 南瓜的属性偏温 , 可以补气养胃 , 南瓜中含有的果胶成分可以将细菌、有毒物质“吸附”住 , 进而起到排毒的作用 , 同时果胶也有助保护胃部 , 防止其受到刺激 , 防止胃溃疡的发生 。
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