3,水果中去火的有：西瓜,梨,香蕉,柚子,梨,藕,柿饼霜,香蕉,西瓜,梨,柑子,橙子,柿子,鲜百合,甘蔗,山楂,芒果,猕猴桃,金桔,山楂这些是中性的,也可以吃：苹果,葡萄,柠檬,乌梅,枇杷,橄榄,花红,李子,酸梅,海棠,菠萝,石榴,无花果,罗汉果,桑葚,杨桃,香瓜,生菱角,生荸荠
4,其他：花生,莲子,榛子,松子,百合,银杏,大枣,南瓜子,西瓜子酱,玫瑰花,琼脂,豆豉,食盐,绿茶,白糖,蜂蜜,可可
5,动物性食品：鸭肉,兔肉,河蟹,田螺肉,马肉,鸭蛋,这些是中性的,也可以：猪肉,鹅肉,鲤鱼,青鱼,鲫鱼,鲢鱼,甲鱼,泥鳅,乌贼鱼,鸡血,鸡蛋,鸽蛋,鹌鹑肉,鹌鹑蛋,鲈鱼,鳜鱼,黄花鱼,带鱼,鱼翅
6,粮食类：绿豆,大米,籼米,玉米,红薯,赤豆及其制品
7,奶及奶制品,大豆及大豆制品组：牛奶
8,注意事项：不食酒,烟,蒜,辣,羊肉,狗肉和熏烤食品,少吃辛辣刺激性食物,少食过于油腻性的食物,多喝水.绿豆汤和王老吉都有去火作用的.
吃什么败火最快长期服用药物败火会对身体有损害，没有最快、只有更合理！
具有清热败火作用的食物种类较多，一般针对上火时不同症候可分下列几类：
（1）清热解毒类：如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候 。
（2）苦寒制火类：如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦等，可以寒凉之性化热降火，多用于实火症 。
（3）利湿泻火类：如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、莴笋、绿豆芽、鸡内金等，适用于各种实火症候 。
（4）攻下实火类：如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、白萝卜等，适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候 。
（5）凉血敛血类：如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、竹叶、白茅根、马齿苋等，可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况
吃什么可以快速降火以下是降火的食物：
1.苦瓜
苦瓜的降火能力是显而易见的，它的降火能力是好的一种，我们可以用苦瓜降火可榨汁，可开汤，可清炒至7分熟后食用，可切成薄片晒干泡茶喝，但好不要放糖，会影响食用效果 。
2.荸荠
其实很多人都知道，在水果当中荸荠是能达到快速降火目的的水果，在上火的时候吃几个就可以了，它不能多吃，因为荸荠性甘，寒 。
3.青猕猴桃
青色的猕猴桃有很好的降火能力，我们可以直接食用，或者将它打成汁，它不仅可以达到降火的能力，还可以补充维生素 。每天吃一个猕猴桃就好，不宜多吃 。
4.雪梨
雪梨可以清热解暑，生津止渴，降火下火 。将梨子皮消除后，可直接食用，还可做成雪梨汤或冰糖雪梨，能够美容养颜，调理内分泌，止咳化痰 。
5.绿豆
每周吃1次绿豆汤或绿豆粥，能够排毒养颜，祛痘美白，减肥消脂，清热降火，杀菌解毒，促进肠胃健康 。
扩展资料：
上火了这样做：
1.降火：
降火的话可以通过吃一些味道比较苦的菜来达到这个功效，一般来说，苦的东西都能降火 。不过要是身体寒气比较重的话，好不要吃太多苦的东西，因为苦还有寒是同一性质的东西，吃多了会加重身体的寒气 。
2.补水：
上火的话多喝水也是很好的，不要等到觉得口渴了再喝水，要养成经常喝水的习惯 。平时多吃一些有水分的水果，如柚子，白梨 。要是上火的话好不要吃太多苹果 。
3.蜂蜜水：
蜂蜜是一样很好的东西，吃了不仅能美容，还能滋润肠道，拿蜂蜜来冲水喝的话还能有降火的功效 。不过冲蜂蜜的水温度不要太高，不然会破坏掉蜂蜜的营养成分 。每天早上可以喝 。
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