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90%的人不知道面粉这妙用煎鱼、煎蛋油不外溅
煎鱼前 ， 将少许面粉撒在鱼身上 ， 鱼下锅时 ， 油不会外溅 ， 且鱼皮能保持不破 。同理 ， 煎蛋时也可先在热油中撒一些面粉 。
炒洋葱色泽鲜亮
炒洋葱时 ， 在切好的洋葱上撒点干面粉 ， 洋葱炒熟后色泽金黄 ， 质地脆嫩 ， 味美可口 。
【面粉在生活中的小妙招 生活小窍门大公开,,90%的人不知道面粉这妙用】洗净葡萄
在水中放入一勺面粉 ， 将葡萄在水里来回滚动 ， 轻轻揉搓 ， 再用清水筛洗可以除去葡萄皮上的脏东西 。
去除猪肝异味
用面粉揉搓猪肝后放置1小时左右 ， 再用清水洗净 ， 可去除异味 。
清除羊肉绒毛
在清洗羊肉时 ， 羊肉上如沾有绒毛 ， 很不容易洗掉 。只要用一小块面团 ， 在不洁的羊肉上滚来滚去 ， 绒毛即可被粘掉 。
翻毛皮鞋去污
用酒精和少量面粉调成糊 ， 涂在鞋面上 ， 待晾干后再用硬刷将面浆刷掉 ， 鞋面上的脏东西也就随之被除掉了 。
去除餐具油污
洗刷油腻的锅、盆等厨具餐具 ， 可以在水中放少量面粉 ， 借助面粉吸附油脂的功能 ， 厨具就比较容易洗干净 。
清洁厨房纱窗
在盆里装入100克面粉 ， 加水打成稀面糊 ， 趁热刷在纱窗的两面 ， 过10分钟后 ， 用刷子反覆刷几遍 ， 再用水冲洗 ， 纱窗上的油腻就刷洗干净了 。
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