1斤奶酪等于10斤牛奶 1到10等于我和你 _云知道

奶酪棒火了，一年又一年。
周末去朋友家做客，女主人递给我一根奶酪棒。她说，这是哄娃神器。以前上班她都要背着儿子偷偷出门，现在出门前给孩子一根奶酪棒，就能拥有不哭不闹的早晨。
晚上哄睡时，朋友给儿子唱“两只老虎，两只老虎跑得快”，结果小朋友接着唱“妙可蓝多，妙可蓝多奶酪棒……”
奶酪棒吃起来像奶味果冻，能让很多小朋友一根接一根吃不停。根据魔镜市场情报的数据，2022年天猫“6·18”预售中，宝宝零食品牌前4位都是以奶酪棒作为主打产品。

小朋友吃奶酪棒的样子，像极了杰瑞。
作为国内奶酪第一股，妙可蓝多的市值在短短三四年里由20亿涨到了200亿，还入选了《2021胡润中国食品行业百强榜》的榜单。
年轻人日益增长的提神需求，催促着国内咖啡市场的成长。同样，作为舶来品的奶酪，将会成为下一个“咖啡”吗？
9亿电梯广告
砸出奶酪棒市场
奶酪，又名乳酪、干酪，音译芝士、起司、起士、吉士，是多种乳制奶酪的通称。它可以增加奶油浓汤的口感，制造比萨“拉丝”的效果，还可以制作芝士蛋糕和芝士奶盖。
我们在西餐厅和面包店中经常接触到奶酪，但把它当作零食还是近四五年的事情。

奶酪和芝士有何区别？只有名字不同。/视觉中国
过去国内奶酪市场被法国、美国等奶酪品牌占据。他们鲜少在国内打广告，把奶酪往超市冰柜一搁，不大管消费者买不买。
2019年春节后，妙可蓝多带着儿童奶酪棒，唱跳着进入电视和电梯间。一时间，改编自《两只老虎》的广告歌视频几乎是低头不见抬头见。“奶酪就选妙可蓝多”轮番轰炸，炸得人们快忘记原版的歌词。

2019年妙可蓝多的洗脑广告。
为了这一波广告，妙可蓝多创始人柴琇说自己跟银行贷了5个亿。如果没能从国外品牌撬出一块奶酪市场，那么企业的现金流就可能断掉。贷款时连银行经理都问她是否在赌博。
幸运的是，妙可蓝多赌赢了。妙可蓝多的奶酪棒从三四线城市，热卖到一二线城市。
妙可蓝多的奶酪棒包装上印着汪汪队、宝可梦和哆啦A梦等热门动画IP 。果冻般丝滑的口感，加上熟悉的卡通形象，奶酪棒成了“哄娃神器” 。无论多么爱哭爱闹的孩子，奶酪棒都有办法让其安静下来。

奶酪棒包装印有汪汪队。/视觉中国
除了会哄小朋友，妙可蓝多还会跟家长搞关系。2020年，影视明星兼二孩妈妈孙俪出任妙可蓝多的品牌代言人，助品牌更好地引起奶酪棒实际购买人群的共鸣。

孙俪给妙可蓝多代言的广告。
根据2021年财报显示，妙可蓝多销售费用为11.59亿元，其中广告促销费用高达9.06亿元，是2019年广告费的4.5倍。2022年一季度该公司的销售费用为3.19亿元，与2021年同期相比继续保持上涨。
很多人曾质疑妙可蓝多洗脑式广告的烧钱模式，然而几年后，妙可蓝多着实撬开了中国奶酪的新局面。
作为国内“奶酪第一股”，妙可蓝多在2021年营业收入为44.78亿元，同比增长57.31%，其中净利润为1.54亿元，同比增长160% 。营收增加的主要原因是奶酪产品销售的大幅增长。据凯度的统计，妙可蓝多的市场占有率达到30.8% 。