蛋白粉是纯化的蛋氨酸缺乏大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白或豌豆蛋白的蛋白复合物 。固定蛋白饮料指的是蛋白质含量 ge产品的4% 。
蛋白粉固体饮料和蛋白粉的区别【蛋白粉和蛋白固体饮料的区别】蛋白粉是纯化的蛋氨酸缺乏大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白或豌豆蛋白的蛋白质复合物，是为人体补充蛋白质的粉状产品 。
蛋白质固定的饮料是指蛋白质含量 ge4%的保质期相对较短的饮料 。
蛋白粉的主要成分是蛋白质，而蛋白质固体饮料除了蛋白质之外，还可能含有一些添加剂 。蛋白粉储存相对方便，不易变质 。
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