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天山雪莲的功效与作用 这物原来是这么吃的

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天山雪莲在很多电视剧中都是以仙药的身份存在的 。那么在现实生活中到底有没有天山雪莲这种东西呢，天山雪莲又有什么功效和作用呢，天山雪莲的使用方法有哪些呢，今天小编就为大家介绍一下 。
天山雪莲，中药名为雪莲花，又称雪荷花 。它是从加拿大引进台湾的，适合生长在山高地冷的环境，首先在台湾新竹县尖石乡栽植成功，后来台湾南投地区的乡镇也有种植，目前已有许多地区种植成功 。现在市场偶尔可以看到这希罕的水果，刚推出时叫价很高，甚至卖到一斤200元，目前已经降到60、70元一斤;夜市有时也会贩售雪莲汁、雪莲牛奶等等，味道清凉，不失为消暑圣品 。
天山雪莲虽然样子像蕃薯，它们可不是同类喔！雪莲的外表和蕃薯简直没有分别，但洗净削皮后，即可看到雪莲晶莹澄澈、略带浅黄透明的果肉，榨成雪莲汁时却呈深绿色，是十分美丽的水果 。直接当水果吃时口感香脆、甜度较低;打成果汁饮用的甜味刚刚好 。可记得武侠片中，每当大侠受重伤时，总爱用天山雪莲来调补身体，天山雪莲的尊贵也就在此了 。
【天山雪莲的功效与作用 这物原来是这么吃的】一向具有神秘色彩的天山雪莲，有不少民众藉天山雪莲治病、补身;在武侠小说中，天山雪莲常被赋予神化的功效，不但可起死回生，还可增强功力;根据药典记载，天山雪莲如同一般清热解毒中药，主治肺疾、闭经、腰酸及关节炎，另相传有壮阳效果 。但该药性属大热，吃了会大汗淋漓，从武侠小说中的练武者藉服用天山雪莲逼出体内毒物，即可得到印证 。有的天山雪莲如大苞雪莲含有毒性，需严格限制服用剂量 。
依植物学分类，天山雪莲有四种，其中一种大苞雪莲含有毒性，每次服用剂量以五分为限，否则有中毒之虞 。由于天山雪莲会促进子宫收缩，孕妇禁用，否则会有流产的危险 。
雪莲属于凉补食品，卡路里低、块根水分含量多，脂肪含量少，具有清肝解毒、整肠健胃的功能，对高血压、火气大的人，可说是一相当适合的健康食品 。在临床应用上，它主治肺疾、闭经、腰酸及关节炎，而且还具有补肾，调经止血的功效喔！但是，可别把它当作是万灵丹喔！并非所有的人都可以食用它 。由于天山雪莲会促进子宫的收缩，所以切记孕妇禁用，否则会有流产的危险 。
雪莲无论煮、烤、煎、炖，各种做法的风味都不错，最简单的吃法就是将其洗净削皮后，直接放入嘴里咀嚼品尝！雪莲口感香脆、甜度较低，食用又方便，可说是现代人的新补品呢！而且雪莲无论煮、烤、煎、炖各种做法的风味均不错，可做雪莲排骨汤、雪莲蜂蜜牛奶、海鲜焗雪莲、雪莲粿等佳肴
天山雪莲的功效
除寒，调经，止血 。用于腰膝软弱、妇女崩带、月经不调、风湿性关节炎、外伤出血 。主治：妇女病、月经不调、风湿性关节炎、外伤出血等 。可有效地保护皮肤受紫外线侵害，改善皮肤色素沉着，延缓人体衰老，使人常葆青春 。
现代科学研究证明，天山雪莲含有多种对人体机能的有益成份，它能对人体起到极好的调理和保健作用：
一、性大热
对风湿类风湿及肾虚引起的腰膝酸痛，功能衰退，妇女月经不调，痛经，崩漏均有很好的疗效 。
二、含有丰富的蛋白质和氨基酸，可有交地调节人体酸碱度，增强人体免疫力及抗疲劳，抗衰老作用 。
雪莲：强筋、通经活血、暖经祛瘀、散寒除湿，主治风湿性关节炎，男性诸症、女性宫寒腹痛、月经不调等疾病 。
三、含有天然雪莲黄硐类芦5，雪莲内脂、雪莲多糖等 。其防晒系数高达22DSE 。因此，可有效地保护皮肤受紫外线侵害，改善皮肤色素沉着，延缓人体衰老，使人常葆青春

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