【烤箱烤面筋怎么做好吃大烤箱烤面筋怎么做】大烤箱烤面筋是一道美味又健康的素食料理，口感鲜嫩、味道浓郁 。那么，怎样才能做出美味的大烤箱烤面筋呢？下面为您介绍具体步骤 。
1. 准备材料：面筋、葱姜蒜、辣椒、酱油、盐、糖、料酒、五香粉、芝麻酱、香油 。
2. 将面筋放入清水中浸泡30分钟，然后捏成小块 。
3. 锅中加入适量清水 ， 放入面筋块，煮开后转小火煮20分钟 。
4. 煮好的面筋块捞出晾凉 ， 切成约1厘米厚的片 。
5. 葱姜蒜切末，辣椒切丝备用 。
6. 在碗中调制酱汁：加入酱油、盐、糖、料酒、五香粉、芝麻酱、香油，搅拌均匀 。
7. 在烤盘上铺上锡纸 ， 将面筋片排列在上面 。
8. 将调制好的酱汁均匀地抹在面筋片上 ， 撒上葱姜蒜末和辣椒丝 。
9. 放入预热至180℃的烤箱中，烤10-15分钟，直到表面呈现金黄色即可 。
通过以上步骤，我们可以轻松制作出美味可口的大烤箱烤面筋 。这道菜肴不仅营养丰富，而且口感极佳，深受广大素食爱好者的喜爱 。
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