烟台人是爱吃面的,
大大小小的面馆,遍布烟台,
承载了几代烟台人的记忆 。
各家面馆都有令人惊艳的绝技,
但最让人难忘的味道,还在这二十家!
烟台面馆前二十强,
有你最爱的那碗面吗?
(排名不分先后)
烟台第一家网红面馆,刚开业就火爆,来吃面要先提前预约,每天的面条都是限量的 。
秘制酸菜鱼面每天限量八十份,味道嗲到不行!
酸菜鱼肉滑滑嫩嫩的,面条Q弹 。那个漂在汤面上的面筋包是特色,嚼劲十足,非常考验牙口 。
人均:40元
地址:黄海路工商学院东校区北25号
电话:15615760070
这是烟台最有逼格的一家兰州牛肉拉面,店里装修得不是一般的大气 。
“汤清肉烂味醇厚”,这是店外面的标语,这句话形容他家的兰州拉面一点都不为过 。不少吃过他家拉面的人都称赞,绝对是最接近正宗兰州拉面口味的拉面馆!
人均:18元
地址:通伸街道前进街47号(东方巴黎北门对面)
电话:18562276237
蓬莱小面虽然是烟台的特色美食,但是在烟台正宗口味的蓬莱小面却并不多 。
8鲜家的蓬莱小面味道很正,种类也很全,最经典的鱼卤面、海胆面等口味都能吃到 。
人均:11元
地址:胜利路184号永和豆浆南侧隔壁
电话:0535-6226900
能让人为了吃一碗羊肉面特意从开发区打车过来的,除了阿福家估计也没谁了 。店面很小,在朝阳街与北马路的小十字路口往东50米路南的一个小胡同,不是本地人很难找到 。
店里的羊肉都是用一年之内的公羊 。羊肉面、羊杂面都巨好吃,红汤细面,面条劲道,肉是根据价格现称的,都炖得酥烂 。
人均:20元
地址:北马路249号
电话:13723968698
北河街炒面是一个传奇般的存在,一个晚上8点以后才开门营业的小吃车 。按理说烟台是没有夜生活的城市,但是来到这里你会发现不一样的烟台 。
原本座位就不多的小摊面前坐满了人,旁边还站着等座的人 。一碗热气腾腾、香气四溢的炒面总能温暖每一个食客的心和胃 。
人均:10元
地址:北河街所城里西入口进去
左右麻辣·小面遇串是一家做重庆小面的店,除了各种面还有串串 。特色小吃猪脑花又香又辣 。
这家店的面条相对比较细长,做法以汤面为主,口感很是爽滑 。
人均:19元
地址:万达广场室外步行街C1-120号
电话:13573544123
这也是一家重庆小面馆,老板亲自掌勺,所有汤面用的都是经过熬制的鸡汤 。
面条吃的时候感觉是比较粗的,咀嚼起来非常劲道,面的香味不会被油辣子们所掩盖,吃起来一点儿也没有觉得油腻 。清汤小面的味道颇淡,但清汤里面有满满的面条香味儿 。
人均:20元
地址:福海路振华量贩南100米日日顺电器旁边
电话:18660542295
一家颇有风格的日式拉面馆,装修得很雅致,店里只摆了几张桌子,墙上贴着穿着和服的妹子 。
招牌豚骨拉面汤头是乳白色的,面条入口劲道,还搭配了肉片、鸡蛋等配菜,味道非常惊艳 。
人均:20元
地址:幸福中路振华广场西侧胡同南20米路西
电话:15264589123
印象里,刀削面都是宽面条,一一家的刀削面跟别家的很不同,面条很细,而且量很大 。
他家的蛋汤面,色香味浓,一碗面放了不少的蔬菜和鸡蛋,面条特有咬劲,汤味道很鲜香,不是很咸,味道刚刚好 。
人均:11元
地址:万达芝罘金街D1-101(肯德基同侧)
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