食材
- 肉丁 150g
- 红椒 适量
- 黄瓜 适量
- 黑胡椒碎 适量
- 牛心菜 适量
- 青椒 适量
- 盐 适量
沿着曲线划一刀,把芯取出,洗净,切成小块
青椒按同样的方式切块,黄瓜切丁
肉切成小丁
牛心菜洗净,(如果买不到牛心菜,可以用其他可以生吃的包包菜来代替,再不济生菜也是可以的)
热锅下油,把肉丁翻炒至变色
下红椒、青椒和黄瓜丁一起翻炒,放适量盐,(盐可以稍微多放一点点)
【包肉的做法 开胃菜-生菜包肉】炒熟后加些许黑胡椒碎,翻拌均匀即可
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