你知道怎么泡猪蹄白酒去腥吗？
【生猪蹄泡酒泡多久怎么泡猪蹄白酒去腥】1.先用开水焯一下猪蹄，去除血水和杂质 。
2.将焯好的猪蹄放入锅中加入适量清水，烧开后撇去浮沫 。
3.加入姜片、葱段、料酒等调料，继续煮至猪蹄变软 。
4.将煮好的猪蹄捞出，放入碗中，倒入适量的白酒，腌制数小时即可 。
泡猪蹄白酒去腥的步骤很简单 ， 只需要先将猪蹄焯水去除杂质，再加入调料煮至变软，最后用白酒腌制即可 。这样泡出来的猪蹄不仅肉质鲜嫩 ， 而且没有腥味，口感更佳 。
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