食材
- 大蒜、洋葱 各50克
- 大米 90克
- 盐 适量
- 味精 适量
- 葱 适量
- 生姜 适量
大蒜去皮洗净，切块 。洋葱洗净切丝，生姜洗净切丝 。大米洗净泡发 。葱洗净切花 。
锅置火上，注入水后放入大米用大火煮至米粒绽开，放入大蒜、洋葱、姜丝 。
用小火煮至粥成，放入盐、味精、撒入葱花即可食用 。
注意事项【葱蒜粥的功效 冬季养生粥——大蒜洋葱粥】适用风寒引起的头痛 。
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